江西作为国家粮食主产区，在全省发展绿色农业的基础上，实现"生产、生活、生态"三生结合。按园林、山水观光组合模式规划兴建，打造油菜花海、樱花隧道、 菊花小径、莲花池塘等农业景观带，展现江西乡村淳朴自然风光。作为全国最大的脐橙产区，借助品牌农作物赣南脐橙的影响力，以及赣北早熟梨、葡萄、杨桃、枇 杷、蜜桔等知名蔬果，实现四季瓜果不断，提升乡村旅游竞争力，进行品牌产业文化建设，扩大宣传，开展采摘体验观光、蔬果品鉴会、摄影展等活动。利用现代农 业进行栽培技术展览，到菜园赏识，让游客参与水稻、草药、茶叶等农作物的育苗、栽种、抓虫、整田、收割等不同时节的农事体验，解决"吃米不知稻谷样"的问 题，定期举办播种、农收等庆典活动，介绍传统农具，让游客体验踩水车、乘牛车、摇风车、打年糕、推石磨、喷农药等活动，体验农具的智能储管箱等智能化农业 生产活动。进行农产品自销、发扬原汁原味土家饮食文化。

　　世外驿站生态观光旅游度假山庄坐落于安义县石鼻镇东南500米处，经湾里区红星乡到南昌仅30公里，只需18分钟车程，交通十分便利。作为安义 古村群的配套项目，是一处环境优美、风景宜人的特色休闲农业经营点，共建有耕种区、原生态林带疗养区、茶花观赏园、四季花果采摘区、野生区、度假中心区、 水上运动区等不同功能体验区，获得三星级农家旅馆、自驾游基地的称号，是安义乃至南昌地区发展休闲旅游业的农业龙头企业之一，南昌市乡村旅游示范点。世外 驿站按照"餐饮休闲，特色种养"的定位经营，遵循"餐饮+农业+旅游"的生态业模式，以农业种养为基础，餐饮游乐为核心，以观光休闲为重点，构建层次清晰 的生态休闲观光农业。现已完成了1300平方米餐饮服务中心建设，按农家三星级旅馆标准进行装修，室内日用设施一应俱全，、互联网接入 口、平板电视等，水上娱乐、休闲健身场所、多媒体会议中心楼、农家旅馆等区域已建设完成并投入使用。景区内还有江西省最大的安义纯种瓦灰鸡养殖场、水上垂 钓区、果园、耕种区，为游客提供了一个自然、清新的娱乐、垂钓、采摘场所。

　　"世外桃源、快乐驿站"正如对它名字的解读一样，加上景区便利的交通、舒适的环境和良好的景观设计，世外驿站目前已初步成为集 观光旅游、休闲度假、商务会议、餐饮住宿、健身娱乐、采摘垂钓为一体的生态会所，是休闲、旅游、餐饮的好去处、令人向往的原生态"参与型农家乐"

在同一片茶园里以茶树为主要物种，通过实施立体复合栽培，人为地创造多物种并存的生态环境，在茶庄边的养生河上放养鱼苗与原有的野生鱼共成长，也为茶叶生 长提高肥料，打造茶叶绿龙景观带，在茶园点缀客家民居。建立各种茶文化器具展示厅，组织各种茶叶荟萃展销。游客可参观立体生态作业环境，自摘、自做茶叶， 掌握茶叶种植和沏泡技术，可观看制茶和茶道表演、享用茶膳。发展育苗、种茶、制茶、销售一条龙产业链。同时融入热情好客的客家文化、当地独特的书院文化 等，与旅游文化结合，展示高雅环境与艺术。以茶为媒发展乡村旅游业，利用副产品进行土法造纸等变废为宝的活动。

婺源金山生态茶业观光园是为响应"发展文化与生态旅游"号召、适应都市人渴望闲适、恬淡的田园生活而建的集有机茶生产和旅游观光于一体的生态茶业观光园， 生态茶业观光园区内现有有机茶700多亩，所生产的有机茶已获得欧盟有机监测机构认证，现已创出了"金山"这一国内外知名品牌。茶园四周林木苍翠，青山绿 水，与白墙黛瓦的茶庄相映生辉，体现出了江西人文与生态和谐美的统一。游客在此不仅可以游览茶园、静心品茶，游客还可自摘、自做茶叶，可观看制茶和茶道表 演，还有垂钓及其他休闲娱乐等待着游客的参与。金山茶业观光园不断扩大茶园面积和茶叶生产规模，并在茶庄边的养生河上放养鱼苗与原有的野生鱼共成长，同时 对附近几个山头实施绿化工程，使之成为绿色的综合园。金山茶业观光园还提高其茶文化品位，引进全国各种茶道表演的演示，建立各种茶文化器具展示厅，组织各 种茶叶荟萃展销，使金山茶业观光园成为全国闻名，享誉世界的茶业观光基地。在复合立体生态茶园的建设方面，观光园在茶园顶部种植防护林，在茶园中道路两边 及周围种植隔离带，在底部种植林木或果树，形成一个有三层空间的结构模式，通过实施立体复合栽培，人为地创造多物种并存的生态环境，使茶树生长与茶园生态 和谐统一，是保持茶叶可持续发展的栽培模式。除了以绿代表的婺源绿茶最出名外，观光园内的荷包鲤鱼、龙尾砚台、江湾雪梨也久负盛名。婺源金山生态茶业观光 园现已成为茶文化展示、游览观光、休闲度假、净化心灵的佳地。

依托生态林、淡水湖等生态环境，在湖畔渔村不仅可以欣赏渔舟唱晚的美景，还可以开展休闲垂钓，看鱼翔浅底，同时推广驿前鱼钩、饶州鱼卡等江西传统渔具；利 用虾蟹、甲鱼莲、荸荠、菱角等水生动植物让游客参与培植，而后作为美食呈现，对水獭、白鳍豚、长江江豚等珍稀动物进行喂养和科普教育。引入稻田养鱼的生态 循环系统，突显稻饭鱼羹的饮食文化、推出不同档次的钓宴；发展水上娱乐项目，打通湖岛连线，利用不同的空间格局开展游览休闲活动，建设水生态健康会所。

都昌县矶山生态鱼庄是都昌县首家综合性休闲生态鱼庄，位于风景秀丽的矶山湖。鱼庄南面有江西省第一座风力发电场——矶山湖风力发电场；北面是一眼望不到头 的矶山湖水产场标准鱼池；环顾四周，江南水乡田园风光尽收眼底。该鱼庄总占地300余亩，拥有15个标准精养鱼池，一幢餐饮服务楼，一个生态养猪场，一个 生态养鸡场及数亩菜地，以水产养殖、休闲垂钓为主营，兼营餐饮旅馆、蔬菜种植和畜牧养殖。鱼庄餐饮服务楼内餐厅、棋牌室、会议室、歌厅、休息室一应俱全。 完全可以满足游客垂钓、娱乐、餐饮、休闲观光的需要，是一处乡村旅游的好地方。同时，它以"生态、健康、环保、实惠"为经营宗旨，吸引了一大批的游客来这 里休闲、游玩、观光、垂钓。同时农副产品基本上自产自销，食品安全有保障。春天来这里，你可以看到金黄色的油菜花、翠绿色的黑麦草与青蓝色的池水交相辉 映；夏天来这里，你可以看到荷花点缀、瓜果飘香、鱼儿跳跃；秋天来这里，你可以看到水满鱼肥、车水马龙、垂钓者乐；冬天来这里，你可以看到候鸟低飞、捕鱼 者忙。鱼庄现已被评为江西省4A级乡村旅游点。

药疗理疗成为时尚的趋势为宜春发展乡村温泉百草养生带来的不可多得的机遇，宜春的温泉富含20多种对人体有益的微量元素，尤其含有被称为"生命的火 种"、"长寿元素"、"抗癌之王"的"硒"，用含硒温泉泡脚有养生保健的疗效，温泉水不含硫磺素，无色无味、口感极佳，可以饮用，游客如果也能经常享受温 泉水的滋养也能像当地人一样实现了延年益寿的美好愿望。此外千年药都樟树，拥有一流的制药技术，药材齐全，可以用中药材泡茶、做菜、制酒，中药材也是当地 美食不可缺少的元素，因此为养生庄园的的药疗、药膳奠定了良好的基础。

中国古海位于千年药都江西樟树，离樟树城区约4公里。在1亿4500万年前，江西原是一片浅海。地壳运动把江西变成了高山深盆，，所 以周边残留的海水都不断往樟树这一深凹迁移汇集，在长期干旱的气候条件影响下形成了沉积盐矿床。后来，地壳运动把这个沉积物质丰富的盐矿床埋到了千米地 下，形成了岩盐矿。古海养生旅游度假区以山水生态的自然资源为基底，结合樟树地下蕴藏亿万年的盐卤资源，集中独具地方特色的药、酒、盐、道等养生文化资 源，打造东方古海养生旅游区、芳香植物养生度假区、千年药都文化体验区、国际养生运动休闲区、世界养生文化体验区五大景区，为游客提供多维度养生产品。这 里是世界第一家以古海为核心资源的养生旅游综合体，世界第一个倡导"养生旅游、旅游养生"理念的旅游目的地，也是世界首创的古海养生模式。如今，旅游加养 生的新型发展模式、国际顶级水平的硬件设施、全方位的人文关怀，使其成为国内规格最高、系统最完善、文化内涵最深刻的古海养生目的地。无与伦比的魅力古 海，带你尽情享受自由漂浮之乐、黑泥互动之乐、青春浪漫之乐、水上激情之乐、盐玩体验之乐。

以江西天生丽质的自然美景为依托，建设集养生度假、餐饮住宿、会务接待、休闲娱乐于一体的综合度假酒店，满足游客回归自然放松身心的需求，同时不同档次规 格的大小型会议、康乐中心、KTV、无边界游泳池等设备设施一应俱全，可以以产权酒店的形式经营，将酒店每间客房的独立产权出售给投资者，投资者再将客房 委托给酒店管理公司分取投资回报及获取该物业的增值，同时还获得酒店管理公司赠送的一定期限的免费入住权。

丛溪庄园坐落于中国最美乡村——江西婺源丛溪漂流景区,是由婺源县丛溪漂流旅游发展有限公司投资兴建的一个自然生态旅游度假区。庄园整体以徽派建筑风格沿 丛溪河两岸建造。走进庄园移步换景，楼台亭阁，飞檐翘角、粉墙黛瓦掩映在青山绿水之中；举目环视景色怡人，田园风光、鹰飞鱼跃、四季花景如临世外桃源之 境。丛溪庄园集养生度假、餐饮住宿、会务接待、品茶会友、激情漂流于一体，建有高中档客房、丛溪食府、多功能会议厅和风格独特的棋牌室、茶廊、茶艺中心、 艺术创作中心等。丛溪庄园以自然生活、源于自然为经营理念，为都市人找到了梦想中的家园。庄园在着力打造自然生态和人文景观的同时，餐饮服务上以有机、绿 色、健康、环保为宗旨，崇尚绿色健康，打造安全餐饮，确保所有原料全部源于生态、有机的天然食品。在管理上注重人性化管理、强调个性化服务、突出健康时尚 消费。丛溪庄园以其优越的区位优势、优美的自然生态环境和提供优质的服务、健康时尚的消费理念填补了婺源乡村休闲观光旅游、养生度假市场的空白。