于是大队长发动全公司的小哥哥小姐姐
进行全城搜索!
终于让我找到了它!
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昆明首创啤酒烤鱼
几十种搭配
花式吃鱼不是盖的
为了社会人大哥
大队长决定以身试法
先去给他探一波路~
一道烤鱼,有6种鱼!7种口味!3种辣度!多种配菜!愣是可以吃出了几十种吃法!花样百出,真可谓是花式吃鱼界的扛把子!
杀好的鱼要经过上料,然后烤制。烤好后,师傅亲手烧料淋汁,让鱼肉充分吸收汤汁入味。
上桌后倒上现酿啤酒,啤酒中的酵母会让鱼肉更Q弹,肉质更嫩滑,清新自然的麦芽香气让人陶醉。
啤酒都是德国正宗现酿啤酒,喝上一口就能让你重新定义鲜啤!
满满的红油浸泡着鱼身,辣椒的香味和鱼的鲜味浑然一体!薄荷的清香让人食欲大开!
辣椒油洗礼了每一寸鱼肉,江团嫩滑的肉质和Q弹的鱼皮,加上麻辣的口感,越吃越过瘾!
鱼香夹杂啤酒香的双重叠加,浓郁的香味蔓延开,光是闻到味道就受不了!!简直就是10000点暴击点!
说吃烤鱼吃得不痛快的你给我站出来,超多的配菜可选择:洋芋、藕片、山药等等……就怕你128G的胃装不下!
不吃辣星球人必点蒜香味,把炸香的蒜粒和生蒜粒一起熬煮,同时保留了香味和口感,不会有刺激的辛辣,过人的咸香更为突出,绝对是所有人都喜欢的口味!
拨开鱼身上的蒜粒,白白嫩嫩的鱼肉马上就出来和你say hi了~ 隔着屏幕都能感受到它有多鲜美!
蒜香毫无保留地入侵每一寸鱼肉,满足了不吃辣的宝宝们,香嫩美好到找不到形容词...
刚端上桌的烤鱼咕嘟咕嘟冒着小泡,罗非鱼被切开很多道,在沸腾的辣椒和汤汁里更加的入味!
鱼肉真的超厚实!随便一夹便露出白花花的白嫩鱼肉!云南人最爱的罗非鱼一点刺都没有,一口一口停不下来,不到15分钟就被解决掉了!
把泡椒汁淋满鱼的每一个角落,吃起来简直就是爽歪歪。
冬阴功+啤酒+鱼=?冬阴功和鲟鱼一起煮到底是什么味道?!相信我,这真的不是黑暗料理!
超大一条的鲟鱼,成本真的hin高~占满了整个锅,2个人吃妥妥的了。
泰式独有酸酸辣辣的味道简直酸爽,冬阴功的鲜味把鲟鱼的美味提升到了一个新高度!
位置很好找,就在彩云里保拉纳楼上,到门口的时候,一阵醇香就毫不征兆的飘进了鼻孔。
精致的餐具桌椅、暖黄色的灯光,极简的用餐环境感觉一下子就能让烦躁的心安静下来。
坐在犹如西餐厅的环境下,吃着烤鱼,喝着现酿啤酒,一个字“爽”!
福利当然永远少不了你们
这次我们换个玩法
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地址 | 书林街128号彩云里昆明保拉纳现酿啤酒坊二楼
联系方式 | 0871-65899199
营业时间 | 17:00-23:00
人均 | 65元
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摄影:C君 文案:118
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