【编者按】零售就是细节,将顾客了解得非常透彻,再加上专业的员工助力,成为永辉超市门店竞争力强的关键。这是一位资深零售人参观永辉超市门店后对一些细节的总结,希望能带给你帮助。
▼ 永远是货架丰满,标价清晰。
▼ 只上两层,避免压伤和过度挑捡,使用了斜坡假底,看起来陈列更丰满。
▼ 促销商品扩大堆头销售,使用醒目的黄价签。
▼ 一品多元化,光是梨就有近10个品种。
▼ 秤重的员工总是面向顾客,不会为省空间而将秤台靠近柱子,屁股给到顾客。而打秤的员工是收银课的员工,做到专业分工。
▼ 各种菌类,适应了顾客讲究健康的需求,陈列排面较大。
▼ 残次商品出清区,折价销售。
▼ 精品菜,品质刚刚滴。
▼ 通道宽敞,干净整洁。
▼ 促销西瓜,切开的比整个的价格贵。
▼ 精品蔬菜形象展示车。
▼ 精品菜,陈列道具讲究,有钱人喜欢。员工随时都在整理排面,将卖相不好的及时清理,保持商品永远是最佳卖相。
▼ 公示整个检测报告,让顾客放心。
▼ 果蔬区员工够多,随时服务顾客。标识清识,关联陈列,充分利用了柱子。商品分类清晰,不易混淆,标价明确。
▼ 不同品质和价位对比陈列,根据自己的需求选。
▼ 关联陈列,层次分明,柜台干净整洁。这样的陈列有啥说的,用尺子划了线的,多显商品的档次。
▼ 有零有散,各取所需。想省时间,直接拿盒装的。想找感觉,自已装袋吧。陈列的盒子干净极了。
▼ 生鲜的灯光和气氛不错,浪漫、朦胧。这样的陈列标准象干货,不象生鲜啊?
▼ 海产品品种挺多,上面还给配上各种鱼的介绍。
▼ 贝壳类的也这么多品种,挑好看的买吧,吃完后壳还可以当工艺品。
▼ 啥肉都有,新鲜,丰满。量虽然大,但不用担心卖不完,就是这么自信。
▼ 员工够多。生意好啊,人工成本算啥。
▼ 熟食部门,干净卫生,陈列丰满,品类齐全。
▼ 这卫生搞得,滑冰场啊?多费清洁剂和人工?
▼ 你说你流不流口水?
▼ 辣椒上还贴个标签,连梗也切了。只是摆得不够整齐。
▼ 茄子也是,戴着红口罩,尾巴被切掉。
生鲜区面积超3000M!
•中国发展最亮眼的连锁超市
•遍布19个省
•超580家连锁超市
•经营面积超过500万平方米
•2015年中国连锁企业10强
就在苏州星光耀广场负一层!面积超大!
海鲜、蔬菜、肉制品......
你能想到的这里都有
最爱的河鲜、海鲜产品,在这里统统一网打尽
水产区各式各样新鲜的虾蟹海鲜,活力十足
还有各种鱼类,鲈鱼、鲫鱼、海鱼......
种类简直太多
从绿色果蔬、鸡蛋牛奶,到各种肉类严格把控新鲜度
肉的种类、肉的部位、肉的产地……
在各个小细节都可以尽兴挑选
果蔬种类齐全,蔬菜水果、肉类、鸡蛋、牛奶…
比普通市场卖的更便宜~
甄选无污染天然食品
绿色、有机更健康
带你品位世界各地美酒
各位酒鬼们的福地
未来
苏州星光耀广场将携手
永辉超市
为周边家庭
提供一站式的精致生活