镂窗竹壁白瓦墙，

江海河物鲜得香。

要问何处寻此地，

闹市中心海隆家。

每每发现一处味道赞赞的美食店，总会被好吃的东西激得出口成章，特别是吃得好又不太瘪口袋的店家，更是无法忍住自己的赞美之情。文头打油诗里写的这家叫海隆的店位于妈妈家和老灶味道的中间，当初看到其在装修时，不禁暗暗想，开在两家美名在外、粉丝众多的红店当中，这老板的心得有多大，随后发现，是我多虑了，因为这三家店是同一个老板，看来老板为了满足各路食客真的是蛮拼的！在知晓了海隆的“背景”后，我就更为关注，谁让我也是妈妈家和老灶味道的“混合粉”呢，所以此店一开张，趁着招牌还没撕去玻璃纸，光速前往一探究竟。

约摸五点，我坐在了一派江南风光的店里，此时心是静的，竹编灯笼犹如微微亮起的渔家灯火，一股水乡的烟火气氤氲心间，忽然鼻尖被旁桌传来炒物的香气催动了食指，很自然的让人拿起了菜单......

【野山蒜炒鲜虾皇】

鲜活大个的基围虾经高温极速油汆后，弯成好看的元宝形状，鲜美的虾汁一咬就在嘴里爆开，再用炒制过的野山蒜结尾，各种香在口中媲美，此菜必需一上桌即刻开动，切不能等等再等啊等，这样该发生的就不会发生啦！

【蛏肉鲜汤罗卜丝】

大个的蛏肉，清爽的萝卜丝，加了点虾干提味，鲜甜是其特色，据说是老板娘最爱的一道菜，原本老板只烧给自家娘子吃的，有一次朋友来正好烧了此道，吃了都说好，一定要求上菜单，所以，必点！

【传统古法蒸石斑鱼】

海隆的特色菜，用黄花菜、肉丝和鱼同蒸，加入店家特调的蒸鱼豉油，吃的是一个“鲜”字。为了确保鱼的鲜活，海隆还增设生鲜池，此菜现选现蒸，价格美丽，128元一条，不可错过！

【香蒜炒金沙膏蟹】

虽然前缀名很长，个人觉得主角仍是膏蟹。首先蟹要膏多肥美，火候控制是这道菜的重点，香蒜只增味但不抢味，如果你也是个对蟹有要求的人，建议试试此道。

【海隆小炒皇】

大部分以店名冠名的菜，都是必点的，这道也不例外。小炒皇吃的是被镬气炒出来的香，以及各种海鲜蔬菜带来的不同口感及层次。

除此之外，在海隆还可以吃到各类煲料理，比如海皇干捞粉丝煲、培根蒜仔芥菜煲等，作为餐桌上的气氛担当，每次吃都很欢乐。（文末有彩蛋，请大家仔细看！） 

【培根蒜仔芥菜煲】

?重要提示：

?海隆有大小五间包房，但还是需要提早预订，报我名字没有用，还是打021-64666193预订更为牢靠!

?从今天起到5月31日，午市7.8折，晚市8.8折（河海鲜、特色菜、酒水饮料除外），要尝鲜的抓紧啦~~~ 

订座电话?：021-64666193