作为我国特有的观赏鱼，金鱼以色彩缤纷、性格温和、品种多样而走入千家万户。本届渔博会上，远道而来的福州金鱼成为全场的焦点，也成为合肥铁杆“鱼友”追捧的对象。

布展过程中，金鱼也仿佛通晓身处异乡，全身散发出一种慵懒的旅行状态。鱼池中，一尾尾形态各异、色彩斑斓的金鱼，摇曳着婀娜身姿，时而悠长地吐个气泡，时而缓缓地转身。与此同时，今年世界金鱼大赛“全场总冠军”长尾三色狮头金鱼也从遥远的台湾地区发来“贺电”，用大幅彩照为福州金鱼招揽人气。

今年6月，首届世界金鱼大赛在福州海峡国际会展中心举办，该赛事成为2018海峡两岸渔业周中最引人注目的活动。作为目前国内规模最大的金鱼比赛，全球共有上万尾金鱼参展，其中近700尾金鱼参加了金鱼大赛。经过激烈的博弈，来自福州的长尾三色狮头金鱼最终脱颖而出，获得2018首届中国（福州）世界金鱼大赛全场总冠军。

已落幕的世界金鱼大赛不仅诞生了金鱼界的“世界冠军”，还开启了福州金鱼神州行巡展的旅程。合肥借助渔博会的契机成为福州金鱼首站巡游地。三天时间里，合肥的市民将有机会近距离感受福州金鱼的魅力，体验金鱼养殖的快乐。

福州金鱼与北京金鱼、杭州金鱼并称“中国三大金鱼流派”。在大赛获奖名单上，福州金鱼夺得21个单项冠军中的16个，福州金鱼也占据了中国金鱼产业的半壁江山。

福州金鱼为何能“游”这么远？产业化、科技化是福州金鱼养殖的“秘诀”，而福州闽侯也依靠秘诀成为规模较大、影响力较广的金鱼养殖地。全国闻名的兰寿系列和熊猫蝶尾等高档金鱼，从山青水美的福州闽侯“游”向世界各地。

为了给金鱼营造良好的生活环境，福州金鱼养殖已经应用了新养殖系统——四周建有有机颗粒物沉淀池、生化过滤池、滴流生化池、植物过滤水道等设施。新技术不仅改善了金鱼的生活环境，也间接“加速”了金鱼的上市期。今年3月，几千尾品种金鱼从福州“打飞的”前往香港，这比传统上市期提前了两个月。

 “我从小就喜欢养鱼，摸索了不少养鱼经验，也有些问题困扰，今天正好问问专家。”听闻福州金鱼“游”到合肥，不少鱼友都来到布展现场“学艺”，家住滨湖康园的李先生就是其中一位。家养的金鱼虽然不是名贵品种，但李先生在这些小东西身上花了不少心思。“都说金鱼不好养，容易被撑死，我一天就只敢喂一丁点鱼食。”在现场观摩了两个多小时后，李先生终于明白家养金鱼多数不是被“撑死”，而是排泄物污染了水环境。

 “对于宠物观赏鱼而言，需要主人精心呵护。这些养鱼日常小细节包括：鱼食要确保质量、每次换水不超过三分之一、定时投饵等。”事实上，福州金鱼养殖之道始于“匠心”。

据福州市海洋与渔业局工作人员介绍，金鱼的养殖不仅仅是简单的水产养殖过程，而是金鱼艺人把内心对金鱼的理解、对美的评判灌注到每一尾金鱼上，通过金鱼表达自己的内心。“平均一万尾福州金鱼，通过不断优胜劣汰，只能选出不到十尾的金鱼参加各种比赛，不到五十尾的金鱼参加各种展示活动。

与合肥花鸟市场售卖的普通金鱼不同，此次来参展的福州金鱼，尾尾身价不菲。“世界冠军”长尾三色狮头金鱼身价高达8万元，被台湾鱼友买走，其他金鱼则从数百元至万元不等。