错觉
觉
很多人错觉是
一条巨大龙头的怪鱼
实际上
只是一条没有鱼鳞且主骨柔软家伙
可
是
刚出水的龙头鱼犹如贵妃出浴
表面可谓是又白又嫩
如此“柔弱无骨”的龙头鱼
因其身体水分大也成为：水潺
怪不得潮汕人称它为：豆腐鱼
我们阳江人称它为：流鼻（鼻涕鱼）
美丽传说
有一次，鳓鱼向龙王要骨头壮神
龙王下令让各种鱼类各捐赠一根骨头
鼻涕鱼把唯一一根硬骨献了出去
之后便瘫软在龙宫门口
龙王得知情况唯恐有“软弱”可欺之忧
便赐给鼻涕鱼一个“龙头”
也因此被称为“龙头鱼
别看龙头鱼表面身体“潺弱”
就会受各类鱼各种欺负，
你看到的“弱”纯属表面
鱼嘴上下两排参差不齐锋利牙齿
待一张嘴吞虾咽蟹在肚子
所以经常看到龙头鱼
撑得满满肚子都是“囊中之物”
美味烹饪
红烧龙头鱼
龙头鱼豆腐汤
红烧龙头鱼
吃着龙头鱼有木有一种吃豆腐的质感
虽然口感不能做到大部分人喜欢
但是它的营养却不能小瞧
营养价值
【本文由号外综合整理自网络】
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