端午节终于到了！还有什么比小长假和吃粽子更让人高兴的呢？
端午节吃粽子，是咱们中国人一大传统习俗，是迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
由于各地饮食习惯不同，粽子形成了南北风味。南方吃咸粽，咸粽子以肉粽、蛋黄粽等为代表。北方人吃甜粽子较常见，有豆沙、蜜枣等。粽子种类繁多，做法形状，南北也各有差异。
今年的端午节有点不一样，市面上又出现了好几种“奇葩”粽子，什么麻辣牛肉的、臭猪脚的···这些你都吃过吗？
小龙虾粽
论小龙虾的10086种吃法...
黄金粽
别跟我谈粽子真的很俗，请收下我的膝盖
臭脚粽
臭脚粽形状酷似古代的三寸金莲，包着香菇、泡菜、干贝、瘦肉以及黑暗料理之神——臭豆腐，据说闻起来又酸又臭，吃起来奇妙无比，特像臭脚味儿
泡椒牛肉粽
泡椒的辣加上牛肉的劲道，颜色搭配的刚刚好粽子界的小太妹
榴莲粽
包裹着味道“霸道”的榴莲肉，蒸的时候，应该满屋都混着一股不可描述的味道
辣条粽子
今年辣条届的扛把子“卫龙”也赶潮流出了一款辣条粽子，可以说是黑暗粽子届的先驱了，确认过火辣辣的舌头，是卫龙家的“亲粽子”
燕窝粽
连滋补的燕窝都进入了粽子馅料队伍，它可以说是粽子届的“白富美”了
但是似乎还有一种美味的粽子你们忘了，那就是海鲜粽子！
鲍鱼、皮皮虾、大虾味的粽子，再加点蛤蜊、鲅鱼、海虹···海鲜一家子都凑齐了！
海鲜粽子，了解一下？
作为海鲜控，可以调制出虾仁、扇贝柱、蟹肉等各种海鲜馅的粽子。
1、备料
糯米
糯米有两种——圆糯米和长糯米。圆糯米黏性足，口感糯，更适合包粽子。
另外，还可以根据个人爱好，准备少量红豆、小米等跟圆糯米掺在一起，浸泡半小时左右。
海鲜
根据自己的喜好，选择虾仁、扇贝等海鲜。
把新鲜的虾仁或者扇贝清洗净，切成小方丁，焯水（可以加少量料酒去腥），拌上适量盐、鸡精、胡椒粉等调料，放在冰箱里腌制三五个小时以上。
苇叶
粽子的“外衣”是苇叶，需要清洗干净、泡水，防止变干。
2、煮粽子
煮粽子最好用高压锅，用时短，1个小时左右即可。粽子煮熟后，可以继续浸泡在粽子汤里几个小时，可以保持粽子不会变干，并且能让苇叶的清香更好地融入粽子当中。
好不好吃？
你们用目光感受一下。
不说了，我要去吃粽子了～
祝大家端午节快乐～
温馨提示：
粽子多用糯米做成，黏性大，不好消化，海鲜也不宜大量食用。因此，肠胃虚弱或者对海鲜过敏的人不宜食用粽子。老人和儿童也不宜多吃粽子，否则极易造成消化不良以及胃酸过多、腹胀等。
转载自海鲜指南综合整理，如需转载请注明来源。
点击下方图片即可关注
快戳我！快戳我！快戳我！㊋㊋㊋
开篇：小鱼不小——看小小黄颡鱼是如何红遍大江南北
对不起，我要辞职回农村养鱼了
杂交黄颡鱼小瓜虫病防与治
养殖7个月，亩近利润超2万元！----全雄黄骨鱼的养殖优势表现
养殖君：未曾使用过违禁药，为何屡检出药残？
赐我火眼金睛可好？安能辨你雄雌
砖头哥杂谈之水产养殖中的运输套餐
大话黄颡鱼之腹水病