干虾仁的吃法有几种？

2023-07-08 10:06:01

作为一种非常受欢迎的食材，干虾仁不仅美味可口，还拥有着营养价值高的特点。下面我们将为您介绍干虾仁的做法、功效及食用技巧，同时还有一些干虾仁好吃的做法分享给大家，希望让大家在享受美食的同时也能获得健康大礼包。

干虾仁是什么

虾仁，一种食品。选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。

干虾仁的家常做法

【南瓜芋头饭】

★ 菜品介绍

小时候妈妈经常做南瓜饭给我们吃，但那时就只有南瓜和饭，没有加太多东西，但还是觉得好味道…

★ 所需食材

主料：米饭 适量；南瓜 适量；芋头 适量：鱿鱼干 瘦肉丝 干虾仁 适量；葱 蒜 盐 鸡精 适量

★ 做法步骤

1/4. 【直接上重点，省掉多余的步骤，看着不复杂】 芋头切块，炸熟； 南瓜可以切薄些，加入蒜泥炒熟！

2/4. 锅里热油，虾仁、瘦肉丝，干鱿鱼丝，葱加入翻炒熟透； 再把南瓜，芋头加入翻炒，加入盐和鸡精。

3/4. 加入白米饭，翻炒。

4/4. 搞定！

【海鲜粉丝汤】

★ 菜品介绍

寒冷的冬季，下班的时候，能让家人喝上一碗热呼呼的汤，这份浓浓的爱，是无法用语言来表述的。对于上班族来说，晚上做这种快速就好的汤，应该是很受欢迎的，喜欢的看看：

★ 所需食材

主料：白菜 120克；木耳 30克；干虾仁 20克：粉丝 20克

★ 做法步骤

1/9. 提前泡好的木耳

2/9. 白菜切好备用

3/9. 准备粉丝和葱花

4/9. 锅里烧开水，水开后，抓一把干虾仁煮

5/9. 然后将白菜和木耳一起放进锅里煮

6/9. 煮到白菜七成熟的时候，加适量的盐（干虾仁本身有点咸味），胡椒粉，生抽

7/9. 加粉丝

8/9. 粉丝不宜煮时间长（就和涮火锅一样），然后关火。盛碗中，撒葱花。

9/9. 装碗中撒葱花

【海鲜粥】

★ 菜品介绍

给八个月的小儿子补充钙质，蛋白质……

★ 所需食材

主料：大米 适量；瑶柱 适量；干虾仁 适量：青虾 适量

★ 做法步骤

1/6. 泡制用的食材半小时

2/6. 煮锅放少许油

3/6. 锅内到少许油，将姜末，葱末，和瑶柱，干虾仁油煸一下后倒水，煮开后加入泡好的大米开火煮沸之后再加入洗好的青霞直接文火煮半小时到四十分钟即可。

4/6. 加水煮开

5/6. 再倒入泡好的大米

6/6. 关火，加入适量的盐，少许鸡精调味增加鲜味，撒上备好的香菜末即可食用。

能够了解干虾仁的功效以及掌握干虾仁的不同做法，对于拓宽饮食品种、增加营养摄入都有着很大的帮助。干虾仁的美味和健康值得我们去品尝和学习，希望大家能够在生活中多多加入这道传统佳肴。