对虾:(点击图片可查看大图)
下图是2014年珠三角地区、湛江地区和福建地区50头/斤规格对虾的价格趋势图。整个图很明显的就可以区分为2个不同的部分:2月份到4月份整体的虾价处于非常高企的状态;5月份至6月下旬整体虾价就一直不断下滑,整体价格比较低迷,7月初虾价开始出现上涨,9月中旬虾价再次出现下滑。具体价格趋势如下:
据悉,进入9月份各地合规格的对虾存塘本就偏少了,台风“海鸥”过后,海南和粤西沿海地区很对虾塘被水淹没,存塘对虾有部分被海水冲走,剩余的也开始有发病的迹象,近两天各地的对虾出塘量都很少,预计后市的虾价将会有较大的上涨空间。具体价格如下:
据海南东线地区的对虾加工厂许总消息,此次台风“海鸥”的登陆,对海南万宁、琼海、文昌等地区的对虾养殖造成了很大的损失,如果没有这次台风登陆的话,再过一个月左右,就会有一批对虾可以大量上市了,现在台风“一扫而过”有部分对虾被海水冲走,剩余的对虾也开始因为应激过大而发病死亡,这批对虾可以说是全军覆没了。
据福建地区的虾中林老板消息,近期福建地区的对虾销售量一般般,虾价方面也比较低迷,大规格的对虾价格还稍微稳定一些,小规格对虾的价格就开始下滑了,现在福建地区存塘的对虾多数都在50-60头/斤这个规格。按照现在的整体行情来看,就算到了国庆节,对虾的价格也不会有什么波动。
据珠海斗门地区的虾中贺老板消息,近两天珠海地区的对虾质量很差,很多都是病虾,主要发病原因可能是台风过后致使对虾应激过大,特别是这几天气温都很高,降雨之后对虾就会发病死亡,但是由于销售量比较好、对虾存塘量少,所以短期内虾价也有所上涨。
据湛江地区的吕先生消息,台风“海鸥”让湛江沿海地区的很多虾塘淹没,很多对虾也跟着海水回到了大海,预计后市湛江地区将会呈现虾少价格持续高企的状态。养殖户最担心的就是台风过后虾塘的水质变化、对虾发病这些问题,按照往常的情况来看,一般台风过后,存塘的对虾就会应激反应过大,致使对虾发病、死亡,而且台风过后,虾塘鱼塘的水质都是很难调的。至于苗种的供应问题,吕经理说暂时不需要担心,因为现在有很多虾塘的水还没有退去,水退之后养殖户需要进行消毒清理,这些都是需要时间的,虾苗场也刚好可以趁这段时间进行育苗。
海鲈:
加州鲈:
黄颡鱼:
下图是2013年和2014年广东佛山地区0.5-0.6斤/尾规格黄颡鱼的价格趋势图,有图中可以看出2014年2月中旬开始,黄颡鱼的塘边收购价格就一直持续上涨,直到5月下旬鱼价才开始有所回落。2014年5月下旬至今的鱼价都是处于持续平稳的状态,这段时间的鱼价跟2013年同期的鱼价基本持平。从9月初开始鱼价开始下跌,下跌幅度较大,预计在国庆节之前广东地区的整体鱼价将会持续低迷状态,价格不会有太大浮动。具体趋势如下:
据悉,现在已经是9月下旬了,外省地区已经的天气已经明显转凉,所以近期外省地区的黄颡鱼出鱼量很多,但是整体市场的需求量偏少,外省地区出鱼量多了,广东地区的出鱼量就减少了,至于价格方面,预计在国庆节之前广东地区的整体鱼价都将维持现状。具体价格如下:
据广东地区的鱼中陈老板消息,近期由于市场的需求量影响,导致黄颡鱼的销售量方面也不太理想,而且现在进入秋季,外省地区的天气已经转凉,养殖户担心天气变化会造成黄颡鱼发病、死亡,所以近几天外省地区的养殖户都在加大出鱼量,但是市场的整体需求不大,外省地区出鱼量增多的话,广东地区的出鱼量就必须跟着下调,否则出鱼量太多的话,就会造成市场滞销的现象。本周广东地区的黄颡鱼出鱼量大大减少,珠海斗门地区一天的出鱼量不会超过20000斤,佛山地区的出鱼量稍微多一些,一天的出鱼量大概在50000-60000斤左右。
据业内人士了解,现在广东地区黄颡鱼的价格整体偏向低迷,养殖户也不太乐意卖鱼,加上外省大量出鱼的冲击,预计要到国庆节的时候鱼价才会有所上涨,但是涨幅的空间可能不会太大,主要还是要看整体市场的需求量去界定价格。
金鲳鱼:
据业内人士消息,今年广西地区养殖面积按照网箱数量,比去年多了一倍,金鲳鱼价格也比去年高1块钱左右,主要是因为去年的库存没有了,和今年卖冰鲜的多。本周,广西地区金鲳鱼较上周降了0.5元/斤,现在鱼少,可能很快就回升,还有涨价的空间。目前湛江鱼排养殖户卖鱼的很少,10月初才会大量上市。(以上价格及观点仅供参考)
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