最近这冷空气一波接着一波,虽然没有特别猛的冷空气,但是每次都降点温,长江沿线基本都是零度以下了,南方地区也有降温,传统的江南地区将迎来今年最冷的天气。与此同时常规淡水鱼市场开始反弹,塘口价格和市场走量都有提升,尤其是湖南湖北江西等传统的淡水鱼主产区开始升温。预计在圣诞元旦的时候,常规淡水鱼市场将迎来一个小高峰。
最近一周重庆市场四大家鱼没有什么变化,销量方面依然维持在每天40-50万斤的范围,销量比11月份要差一些,但估计元旦前后会有一个小高峰。井口市场淡水鱼批发商表示,现在重庆气温最低降到了5度,相对来说,火锅店羊肉馆的生意更好,再加上之前一阵子阴天小雨有点多,无论是鱼馆的生意,还是农贸市场淡水鱼的销量都减少了,未来一两周天气整体不错,希望常规淡水鱼能借此机会反弹。
武汉白沙洲市场上常规淡水鱼销量突破了400万斤的大关,鱼价方面像大规格的白鲢花鲢草鱼青鱼鳊鱼都有涨价,其中大鳊鱼的价格暴涨1元/斤,别的涨价基本就是1-3毛钱不等。批发价格上涨的幅度虽然不大,但销量慢慢增加是个利好,中国水产养殖网了解到,这阵子武汉市场淡水鱼整体向上走,养殖户卖鱼的积极性也会因此有所提振,希望大鱼价格坚挺也能在一定程度上拉动小鱼的消耗速度,至少在价格稳定的情况下能多卖鱼。
湖南常德安乡一带四大家鱼的价格和上周相比没有变化,5斤以上的大草鱼价格大概在5.5元/斤,应该还有上涨的空间,水车老板普遍反映对外发货多了,由于鱼价还没有提上来,养殖户卖鱼积极性并不高,水车老板估计鱼价最近就可能上调,除非外地有特别便宜的货源,要不然加上运费成本,去外地拉鱼不一定能赚钱。常德一带气温已经降至零度,还在喂鱼的养殖户很少,估计随着停料的养殖户越来越多,鱼价再能有所提升的话,卖鱼的养殖户会越来越多。
过去一周盐城射阳一带常规淡水鱼的销量没有增加什么,但草鱼鳊鱼鲫鱼价格上调了2-4毛钱不等。受冷空气的影响,最低气温降到了零下三四度,最近盐城一带还在坚持喂料的池塘养殖户非常少。过去两三个月狂卖的黄金鲫还有存塘量,白鲫鱼的出塘量还不大,其余草鱼花鲢白鲢等品种作为搭配鱼,主要是混养塘养殖户卖的多一些。周边的扬州泰州淮安连云港等地池塘养殖户也都陆陆续续出鱼,盐城一带除了鲫鱼的输出量大一些,其他品种没有什么优势。
广东中山黄圃地区各种规格草鱼苗供应均紧缺,随着冷空气到来温度下降,养殖户惜售等因素导致鱼苗供应量进一步减少,预计短时期内鱼苗紧缺的状况不会得到缓和,流通商暂停报价。本周成鱼方面的行情也没什么变化,珠海一带超市鲩收购价格是5.1元/斤,统鲩收购价格是5.2元/斤,3以上草鱼收购价格是5.6元/斤,4以上草鱼收购价格是6.1元/斤,5以上草鱼收购价格是6.8元/斤,供需两端交易不太旺,超市鲩统鲩价格已经好几周基本维持这个水平了,养殖户卖鱼积极性并不高,观望心态重。
最近鱼粉价格暴涨,豆粕价格也是高位运行,加上维生素等价格也都上涨了,不少饲料厂都发布了饲料提价通知,不过从提价的品种来看,主要是华南地区尤其是广东一带特种料、膨化料明显提价,中国水产养殖网了解到,在华东华中华北等地,因为气温都已经降下来了,养殖户用料量非常小,再加上这些区域依然是颗粒料占据大部分市场份额,所以饲料厂在这个时间段提价的意义并不大。湖南常德一个大型饲料厂经销商表示,年前厂家有吹风说提价,那也是年后才开始执行,而且也肯定是像草鱼膨化料等品种先提价,颗粒料即便提价,幅度估计也很小。
对于饲料厂迫于原料涨价的压力被迫提价,很多养殖户并不买账,尤其是很多传统品种和一些前几年亏损严重、这两年稍有起色的品种养殖户,认为在养殖大环境不太好的时候,原料价格也不高,饲料厂没有明显的降价优惠活动,闷声大发财,现在原料涨价了,就鼓足劲提价,显得很不地道。实际上在饲料版块竞争日益激烈的今天,饲料厂和经销商的利润都比前几年下降了很多,有些饲料厂甚至难以维持,要么直接关门,要么被大的厂家收购了,饲料厂和经销商的日子也没有以前好过了,原料连续涨价,除非作假,要不然没有足够强大的实力,没几个厂家能扛得住这波涨价潮。