2018年“旺”年新气象

新年要做的第一件事情是什么？

必须是吃顿好的犒劳下辛苦了一年的季几

同时，鼓足力气为新年打Call

南昌喜来登酒店盛宴标帜餐厅

将从2018.1.1起

为大家献上新年【“心”意自助盛宴】

全新美食，走心呈现

自助午餐   150元/位；

自助晚餐     200元/位（周一至周四）

                        250元/位（周五、六、日）

关注酒店官方微信，回复关键词“自助”

获取微信粉丝特价

自助午餐　115元/位；

自助晚餐　165元/位（周一至周四）

　　　　　    185元/位（周五、六、日）

说好的新年福利就这些？

当！然！不！止！

【“心”意自助盛宴】

还会为大家献上全新的明星美食和招牌美食

牛，来自澳大利亚

它们听着音乐、喝着啤酒

享受着专业按摩师的按摩长大

牛肉，精选澳大利亚12级雪花牛肉

雪花油脂丰富且分布均匀

采用日式烹饪手法，将雪花牛肉切成薄片

用火焰喷烤约5秒，待油脂冒出

搭配日式秘制酱汁、日式生姜芝麻及其他配料装盘

一口下去，清香的油脂融合特别的酱汁

瞬间充满整个口腔

入口即化，味蕾大为满足

榴莲是水果之王

厨师们将马来西亚的“苏丹”榴莲果肉

与奶油芝士相融合制作成榴莲芝士酱

用面粉、黄油和鸡蛋制作塔盒

将榴莲芝士酱挤进塔盒里后放进烤箱里焗烤

出炉时榴莲芝士酱在塔中流动，香味四溢

让人忍不住食指大动

放入口中，榴莲芝士酱瞬间流入舌尖和唇齿间

榴莲和芝士的香甜、甜味包裹住所有的味蕾

在口中缠绵悱恻，回味不绝

鹅肝是西餐里面的三宝之一

通常的吃法是煎，吃起来会有些许油腻

厨师们经过潜心研究，决定鹅肝去除多余的油脂

佐以香槟酒及秘制香料腌制

经过低温蒸煮过后再将其冷却制成鹅肝蜜冻

并选用酸甜山楂和玉桂面包与其搭配

山楂上放上一块焦糖

用火焰喷烤将焦糖片融化进而包裹住整颗山楂

底层配上松软散发清香的玉桂面包

上层搭配解腻开胃的酸甜焦糖山楂

鹅肝、酸甜焦糖山楂、玉桂面包一起吃进口里

在舌尖上融合绽放

酸酸甜甜、香而不腻，让人胃口大开

佛跳墙，又名满坛香、福寿全

是福建福州的当地名菜，属闽菜系

采用十多种原料

分别用煎、炒、烹、炸多种方法制作而成

汤底清而不淡，虽食材多样但依然保持原汁原味

厨师结合南昌本地的餐饮习俗和口味偏好

将闽南佛跳墙的清汤改为用老鸡等材料

约8小时慢火煨出的金汤

再加入海参、鲍鱼、花菇、蹄筋、鱼肚、鹌鹑蛋等

让所有食材既有共同的荤味，又保持各自的特色

吃起来软嫩柔润，浓郁而不腻

各料互为渗透，味中有味

且营养丰富，具有美容养颜、补气养血

清肺润肠、防治虚寒等功效

这些够惊喜够意外够刺激了吗？

远！远！不！够！

爱吃海鲜的宝宝们看过来

咱们不仅有螺、虾、蟹多种新鲜海鲜

可以冷吃热吃，想怎么吃就怎么吃

热菜档还有粉丝们最爱的皮皮虾、蟹脚、花甲

最重要的是

我们要在2018年增加

肉质鲜嫩的阿拉斯加蟹腿、老虎蟹、海星、墨鱼仔

所有海鲜皆选新鲜食材烹饪而成

口感鲜嫩，搭配厨师们特调的酱料

舌尖味蕾瞬间获得满足感

贴冬膘的好时节

扒烤档的厨师小哥哥们喊你吃肉啦

烤牛腿、烤羊腿、脆皮鸡、酥皮牛柳

酥皮三文鱼、盐烤海鲈鱼、德国咸猪手…

请季几脑补画面，登登已然垂涎三尺

新年【“心意”自助盛宴】

就是这么 “秀色可餐”

“旺”年，从吃一顿好的开始旺起来

登登在盛宴等你们节后归来~

盛宴标帜餐厅

南昌喜来登酒店一楼

餐饮咨询预订热线: 8222 3995

微信搜索 “南昌喜来登酒店”

或“SheratonNanchang”

立即关注南昌喜来登酒店官方微信

获取更多资讯

长

按

关

注

南昌喜来登酒店

中国江西省南昌市红谷滩新区红谷中大道1669号（华尔街广场）

邮政编码：330038

电话：（86）（791）8222 2228

官网：sheraton.com/nanchang

中国区免费预订热线：4008 688688