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有一条鱼让梁家辉欲罢不能!汾湖严厨开业活动巨惠来袭!

2022-06-01 23:27:54

文末有福利

凭一锅鱼 

 它火遍全国,3年连开170+分店 

 凭优质食材和口感圈粉无数吃货 

 开店即爆店!

✔四种鱼x六种口味,逼死选择强迫症!

✔ 古法泡制,正宗老坛酸菜!

✔ 明档厨房,鲜鱼现选现杀!

✔汤+炒米+鱼肉,连喝7碗还不够!

✔除了鱼,还有这些特色招牌!

✔ 高温蒸汽消毒,看得见的安全品质!


如果你要问,严厨真的有这么好吃吗?

小编可以很确定的告诉你,是的!真的很好吃!

你瞧,就连香港影帝梁家辉也来严厨吃酸菜鱼了!

有视频有真相!



当天影帝梁家辉一行人吃了什么呢?

当然是严厨秘制招牌金汤酸菜鱼

6.6斤的黑鱼!


除了明星爱吃,我们的市民也都爱吃!3年就开了170多家分店。让我们再来看看严厨老坛酸菜鱼在各地的好评,简直数不胜数~


只有好的品质,才能够留住顾客们的的嘴~留下好的口碑!




让我们一起来看看

是什么才能成就现在的严厨

这是让你欲罢不能的酸菜鱼



你可能吃过许多酸菜鱼,但是这里绝对是不一样的味道。

四种鱼x六种口味


黑鱼、草鱼、清江鱼、中华鲟,搭配招牌金汤、麻辣红汤、养生菌汤、多C番茄,藤椒口味、本味原汤,4x6=24种选择,甚至锅底还可以双拼。


这排列组合起来简直逼死强迫症~


正宗老坛酸菜


在我看来,酸菜鱼火锅其精华所在,便是酸菜



鱼汤的酸鱼肉的鲜,都离不开酸菜的功劳。


而严厨,特地从四川运来当地的传统土陶老坛,用古法泡制正宗老坛酸菜通过480小时自然发酵,配合12种香料+四川酵母。



这样泡制出来的老坛酸菜,还原了四川的那股酸劲儿,打开盖子还能看见里面时不时在冒泡,远远就能闻到一股浓浓的味道,浓郁香醇,吸引了不少路人驻足停留。


活鱼现选现杀!标准化制作流程!



胡蹦乱跳的新鲜活鱼,当客人决定好自己想吃什么鱼的时候,它们就会被厨房小哥捞起放到砝码上进行称重。每条鱼都足有2斤多重,十分肥美。



后厨师傅片鱼的刀工十分厉害,每一片都是厚薄均匀不超过2mm,让鱼肉的口感最佳。



娴熟的做工及有序的流程,全程不超过30分钟,每道工序的时间都把控得十分完美


高温蒸汽消毒,看得见的安全品质!


在这里,你不用担心安全品质问题

餐具、毛巾都叠放在高温消毒餐车内。打开车门的瞬间,我的小镜头都被喷了满脸雾气,很难受!



据说严厨能开到170多家,是因为严厨严格把控的进货渠道、规范管理的供应链、明档看得到的厨房、高温消毒的餐具、新鲜纯天然的食材,自己都可以安心与家人享用~





 严厨老坛酸菜鱼汾湖店 

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1月28日

我们严厨老坛酸菜鱼—汾湖店

不见不散


地址:汾湖乐购超市对面


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