五一假期即将来临，吃吃吃模式开启，鱼价行情迎来新一轮的上涨潮。其中，佛山、吴江、武汉、华容等地加州鲈塘头价格均上涨0.5元一斤，随着禁渔期进入倒计时，后市鱼价仍看涨。
具体鱼价方面，本周广东8两上加州鲈塘头报价达到了13.5元/斤，一周内上涨了0.5元/斤，这是佛山8两上加州鲈价格持稳半个月来的第四次涨价，但南海、顺德两地出鱼的养殖户依然较少。一方面是清明后鲈鱼散春尚未完全恢复，养殖户觉得卖鱼并不划算；另一方面是流通商通过小幅提高鱼价刺激养殖户出鱼来满足节日市场需求，但大部分养殖户看好后市鱼价，这一策略的效果并不佳。
而在吴江，9两上鲈鱼塘头价13元一斤，一周内也上涨了0.5元一斤。近日，据吴江一冰鲜冷库朱老板介绍，随着五一节日模式的开启，市场对大规格的鲈鱼需求较大，因而价格小幅上涨。由于目前吴江鲈鱼还没开始“散春”，养殖户卖鱼比较合算，卖鱼的积极性比其他主产区的高一些。
因五一节假日消费模式的开启，市场对大规格鲈鱼需求增加而导致鲈鱼价格上涨的还有华中市场。华容9两上加州鲈塘头价格报13.5元/斤，养殖户卖鱼的积极性较高。而在湖北武汉，养殖户王老板近日卖了6000多斤鲈鱼，9两上装车，价格13.5元一斤，一周内价格也上涨了0.5元一斤。
随着禁渔期即将开启，全国各地存塘鲈鱼继续减少，部分流通商表示，市场对加州鲈的需求还将增加。加上随着高温天气的到来，广东北运鲈鱼损耗开始增加，后市鱼价仍看涨。“根据往年的鱼价走势，在5月中旬海鲜价格上升后，加州鲈价格还将继续上涨。”由于仍有存塘鱼的大部分养殖户看好后市鱼价，其中惜售待价的依然比较多。
4月30日全国9大产区加州鲈塘头价格一览
地区 | 规格 | 价格（元/斤） |
4月30日 |
广东 佛山 | 8两以上 | 13.5 |
浙江 湖州 | 统货 | 9.5-10 |
8两以上 | 11.5 |
江苏 吴江 | 8两以上 | 12-12.5 |
9两以上 | 13 |
湖南 华容 | 9两以上 | 13.5 |
湖北 武汉 | 9两以上 | 13.5 |
四川 成都 | 0.9-1.3斤 | 14.5 |
贵州 遵义 | 0.9-1.3斤 | 15 |
广西 南宁 | 1斤以上 | 13 |
河南 信阳 | 9两以上 | 13.5 |
行情常有波动，报价仅供参考
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本期编辑：Ivyzeng116
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时间：5月6-7日 地点：江苏吴江
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