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水产前沿 彭晓君
地区 | 规格 (尾/斤) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
中山 | 2钱半 | —— | —— |
肇庆 | 2钱 (上午虾) | 37-42 | -6-8↘ |
2钱半 (下午虾) | 41-48 | -12↘ |
福建莆田、东山、诏安区域：鲈鱼养殖目前均已达到上市规格，鲈鱼成鱼存塘量约2-3。本周鲈鱼市场价格较好，但销量较少。
广东珠海区域：（1）价格较上周上升，鲈鱼市场需求复苏，禁鱼期临近，各级数鲈鱼后期看涨；（2）市场存塘普降，中间规格断层较为严重，市场开始鼓吹存塘数量较往年减少，目前没有权威的具体存塘数据；（3）水车市场需求量稳定，冰车随价格高企，鱼中稳步打鱼，流通正常化。
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
莆田 | 1.5-1.8斤 | 13 | +0.0→ |
东山、诏安 | 1.5-1.8斤 | 12.2 | +0.0→ |
珠海 | 1.2-1.4斤 (水车) | 12 | +0.5↗ |
1.4-2.0斤 (小冰车) | 11.5-12 | +1↗ |
2.0-2.3斤 (小冰车) | 10.5-11 | +0.5↗ |
广西区域：近期金鲳存量少，价格与上周持平。冻品价格持续低迷，具体报价：400/500克的9.2-10.25元/斤平；500/600克的10-10.75元/斤平；600/700克的10.75-11.25元/斤平；700/800克的11-11.5元/斤平。
湛江、海南区域：本周无养户出鱼，暂无报价参考。放苗情况，据了解广西放了有1700万尾，海南放了600万尾。
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
广西 | 1以上(活鲜） | 16 | +0.0→ |
0.8-0.9(冰鲜） | 15 | +0.0→ |
0.9以上(冰鲜） | 15.5 | +0.0→ |
海南 | —— | —— | —— |
湛江 | —— | —— | —— |
阳江 | —— | —— | —— |
佛山区域：生鱼黑芝麻600-800元/万，开始陆续放黑芝麻。生鱼新鱼5成11元，新鱼5.5成11.3元。生鱼病害主要出血，肠胃，水霉，烂身，诺卡氏。
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
佛山 | 新鱼统级 5成 | 10-11．8 | +0.8↗ |
顺德 | 新鱼统级 | 10-12 | —— |
旧鱼分级 (冬棚) | 8.0-8.5/13.5-14.5 | +0.0→ |
旧鱼分级 (外塘) | 8.0-8.5/13.3-13.5 | -0.2↘ |
佛山区域：新鱼陆续出鱼，西樵新鱼大概出了3成左右。黄颡鱼新鱼价格近期持续低迷，旧鱼价格相对稳定。部分地区开始放黄颡鱼水花，近期病害严重，主要肠炎，出血，腹水，指环虫，杯体虫，斜管虫等。
浙江湖州区域：较上周相比价格没有明显的变化，存塘量依然较大，短时间价格处于低位稳定震荡，后期价格走势不明朗。
广西区域：目前黄颡鱼市场存量少，供需平衡，价格稳定。
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
佛山 | 3-4两(新鱼) | 8.5-9 | -0.3↘ |
5-6两 | 10.3-11 | +0.0→ |
浙江湖州 | 炮头0.35斤 | 8.9 | -0.1↘ |
广西 | 7寸起 | 11.5 | +0.0→ |
8寸起 | 12.5 | +0.0→ |
湛江区域：罗非行情比预期下降得快，近期降0.2元/斤，原因一就是近期出口订单减厂影响；原因二各地过冬达规格鱼持续上市，鱼市供应充足拉低鱼价。
广西区域：过冬鱼少，冻厂开工较少，随着水温升高，鱼价有所回落。目前罗非基本以走市场为主，1.3斤起报价5.5元/斤（降0.1-0.2元/斤）。
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
茂名 | 1斤以上 | 4.4 | -0.2↘ |
湛江 | 1斤以上 | 4.3 | -0.2↘ |
海南 | 1斤以上 | 4.2 | -0.2↘ |
广西 | 0.6-1斤（冻厂） | 3.6 | -0.1↘ |
1-2斤（冻厂） | 4.6 | -0.1↘ |
中山区域：小规格鱼种价格高位持平，超市草鱼近期市场价格持平5斤以上存塘量少价格坚挺。气温回升，脆肉价格仍处高位。
上海区域：草鱼价格稳定，规格越大越好卖，后期由于五一节逼近，价格估计会小幅上浮。
广西区域：目前气温回暖，草鱼供应少，网箱3斤起草鱼紧缺，价格稳定高企。
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
上海崇明岛 | 平均7斤/条以上 | 7.9 | -0.1↘ |
中山 | 1-3两 | 6.9-7.0 | +0.0→ |
2-5两 | 6.5-6.6 | +0.0→ |
3-7两 | 6.2-6.3 | +0.0→ |
2-3斤 | 6.1-6.2 | +0.0→ |
5斤 | 8.1-8.2 | +0.0→ |
脆肉鲩 | 13-13.5 | +0.0→ |
广西 | 2-3斤 (池塘) | 5.6-5.8 | +0.0→ |
2-3斤 (网箱) | 6.2-6.4 | +0.0→ |
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
海南 | 珍珠斑1 -1.6斤 (平均1.2斤) | 31 | -1↘ |
广西区域：目前叉尾冻厂开工很少，叉尾主要走市场为主。近期水温回升，叉尾病害有所增加，市场价格降0.2-0.3元/斤。
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
佛山顺德 | 1.2 | 5.2-5.3 | -0.1-0.2↘ |
广西 | 1.2-2斤 (市场) | 5.8 | -0.2↘ |
2-5斤以上 (市场） | 6.5 | -0.3↘ |
区域 | 规格 (条/斤) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
中山 | 50 | 8.3 | +0.0→ |
加州鲈：湖州近期价格下跌明显，浙江避免鱼下崽掉膘，出鱼较为集中，价格下跌，库存压力依然较大，预计短期上涨压力较大。佛山顺德、南海加州水花进入尾声，加州水花80-120元/万。病害斜管虫，指环虫，杯体虫，出血，烂身，熟身打转，肠炎，拖便，大鱼诺卡氏等。
大黄鱼：宁德霞浦区域养殖鱼规格为小鱼（50g以下）至400g以上大鱼，市场价格持续低迷，鱼排存鱼量大，各种规格大黄鱼存鱼量较多，市场销售慢。本周鱼价同比上周下跌0.4-0.9元/斤。
牛蛙：澄海区域牛蛙主要规格在6-8两，存塘量不足5%，存塘量同比上年同期减少50%。供应量减少，市场需求量大，仍保持较高的价格。本周蛙价较好，同比上周上涨1.3元/斤。
品种 | 区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
加州鲈 | 湖州 统货 | 平均8两 | 8.6 | -2.2↘ |
佛山 顺德 南海 | 8两 | 12 | +0.0→ |
大黄鱼 | 宁德 霞浦 | 100g- 200g | 11．5 | +0.0→ |
200g- 300g | 13.2 | +0.0→ |
300g- 400g | 14.5 | -0.9↘ |
400g- 500g | 15 | -0.4↘ |
500g- 600g | 14.7 | +0.2↗ |
牛蛙 | 澄海 | 3-8两 | 9.5 | +1.3↗ |
太阳鱼 | 佛山 顺德 | 级鱼 | 11.2 | —— |
※上述报价可能会因区域、规格、品质和时间等因素的不同而会产生差异，在此仅供参考。环比幅度以上周价格与本周价格数据做对比。
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