佛山不是沿海城市，
要想食平、靓、正的海鲜真的有点难。
不过老友今天给大家推荐
【聚海源海鲜酒家】，
老板是北海本地人，
没错，
就是那个有很多很多海鲜吃的北海！
老板有一手货源，
能够平价购入多种新鲜的海鲜。
所以想食平、靓、正的海鲜，
就来【聚海源海鲜酒家】啦！
店里海鲜的品种很多，龙虾，象拔蚌，海螺，花螺，膏蟹，花蟹，龙趸，石斑鱼，金雕鱼，金昌鱼，多宝鱼，桂花鱼，泥猛，海边，九节虾，大明虾，沙虾，圣子王，带子，扇贝，红甲王，鲍贝，贵妃蚌，花甲，白贝，罗氏虾，白鳝等。
海鲜做法多样，
可以刺身、盐焗、焖、蒸煮等，
总有一款令你欲罢不能。
虾蟹鸡煲
本以为是一道平常的菜，
却没想到鲜！美！无！比！
鸡肉滑嫩爽口，
蟹肉新鲜香甜，
虾肉细嫩有弹性，
汤汁醇厚香浓，
每一样的食材都好入味。
椰青浸椰子鸡
老友不得不提一下这个椰子鸡，
是海南这边吃椰子长大的，
肉质嫩香。
用椰青浸，椰子味香浓，
汤底清甜，
将鸡的鲜味完全带到出来。
店内冷气充足，
所以不用担心夏天吃这个会热哦~
海鲜八宝盆
多种海鲜随意搭配！
这个八宝盆套餐包含八种海鲜和一份时蔬。
价格有138蚊、288蚊、388蚊、688蚊多个级别不等。
包括鱼、虾、蟹、贝壳、带子等，
海鲜食材根据套餐的种类选择，
除了可以选时蔬外，
也可以选择胜瓜丝，或者萝卜丝。
用粥底浸，
最能将海鲜的鲜味体现出来，
食海鲜还能喝海鲜粥，
哇~正！
除了海鲜，
这里也有各种特色小炒不容错过哦。
铁板安格斯牛仔骨
黄金蒜香骨
其中【铁板脆皮大肠】就最受食客欢迎，
好多食客说在别的地方都吃不出这个味。
不是说笑，
连平时不喜欢吃大肠的
朋友都吃到停唔到口。
脆皮大肠
外表经过酥炸，
看上去有点似香港街头小吃炸大肠，
咬一啖，外脆内滑，
没有想象中的大肠骚味，
反而香口惹味，
点上泰汁，酸酸甜甜，味道更好。
别看这道大肠简单，
其实工序麻烦，
经过腌制、风干、酥炸等十多道工序，
好花心思，
配上秘制酱汁，
才能做得出这道干净、酥脆、
广受食客欢迎的炸大肠。
【聚海源海鲜酒家】地方宽阔敞亮，
坐在这里吃饭感到好舒适。
阳光厨房，厨房干净开明，
厨师在里面做菜一目了然，
让食客吃的放心。
价格平、
品种多、
味道正、
厨房又干净，
你还犹豫什么？
快来约上亲友
来【聚海源海鲜酒家】食饭啦！
聚海源海鲜酒家
地址：南海区九江镇大转弯鱼珠国际木材夹板市场（皇家汉马酒店侧）
电话：（0757）86509390