几乎天天排队等位,之后老板就带着大厨们吃遍全国烤鱼找秘方,还把各地的大厨都请到满汉炉鱼,就为了确保做出的烤鱼好吃、地道。
满汉炉鱼太火,在被无数吃货检阅过后,大多会用两个字形容:好吃!!
满汉炉鱼为什么这么好吃?
“把产品做好,做好餐饮的本分”永远是满汉炉鱼的头等大事。为了做出更好吃的烤鱼,我们一直在努力。
怎么会这么好吃
鱼好不好吃,八成取决于能不能选到一条好鱼。我们保证选用的五种活鱼,都是新鲜健康的,最后端到你面前的烤鱼,也必定是生龙活虎阳光有朝气的那一条,怎么会不好吃。
绝对保证品质
为了让烤鱼更好吃,满汉炉鱼有着严谨的进货体系,重庆二荆条、越南香茅、广西酸笋、湖南双椒等食材都是从当地空运过来,对长短、粗细、品相和农药残留都有严格的标准,这么考究的食材做出来的烤鱼自然好吃。
各地空运的大厨 地道的口味本地人都喜欢
一方水土养一方人,重庆大厨擅长辣,湖南大厨擅长麻,广西大厨擅长酸......为了做出天南地北18种地道的烤鱼,特地从当地聘请大厨到满汉炉鱼,从腌制到调料,都是经过大厨亲手烹制,确保做出最好吃的口味。
味道好极了
进入店里,眼球立马被一个大家伙吸引住了。满汉炉鱼花费数十万专门定制的烤炉,280度的恒温统一碳烤,保证鱼浓香出炉,外焦里嫩的烤鱼入口即化,好吃得不得了。
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