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西安超市惊现巴西龟?你们都逃不掉被吃的命运

2022-06-08 22:41:40

中华民族一直是一个很爱吃、讲究吃的民族,当然吃的东西也很广泛,羊杂、臭豆腐、鸡头鸭头都是普遍能接受的了,还有猪血肠、毛鸡蛋、蛇肉、老鼠肉、紫车河、土冻笋这些食物也被一些人喜爱。如今连宠物巴西龟都上了人们的餐桌了。

这不,在西安一超市拍到的售卖的龟,标签上未注明是不是巴西龟。和鳖、大闸蟹、鱼等一同放在水产区,价格低廉,9.9元一只。
超市水产区售卖的龟
超市水产区售卖的龟
超市售卖的龟和鳖看起来还是挺大区别的:
鳖:
俗称甲鱼、水鱼、团鱼和王八等。鳖肉味鲜美、营养丰富,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结的效果。不仅是餐桌上的美味佳肴,而且是一种用途很广的滋补药品和中药材料。
巴西龟:
其头顶后部两侧有2条红色粗条纹,又名巴西红耳龟,多产于巴西,是世界公认的生态杀手,我国已将其列入外来入侵物种。

尖头钝唇、颈部两条标志性的红彩纹,这就是宠物巴西龟的经典造型,不少孩子家里都养过这种龟。而南京一个超市的水产柜台就在出售宠物巴西龟,它们被以20-40元一斤不等的价格出售,销售人员说“可以煲汤、红烧”。巴西龟是外来物种,竟然可以当菜吃了?
南京有超市出售巴西龟供食用

巴西龟原产美国及中美洲,1987年引入我国。生长速度快、高繁殖、易存活,被世界自然保护联盟(ICUN)列为世界上最危险的100个入侵物种之一。美国1975年起禁止,欧洲在1997年禁止进口巴西龟。但是!就算它在中国泛滥了我们也不怕,因为我们牙好胃口好吃嘛嘛香!南京的超市卖巴西龟还真有人买回去煲汤喝,反馈说口味没有鳖好。
其实烧烤店里有卖烤巴西龟,别觉得不可思议,最初中国引进的小龙虾也不是为了吃的,如今它风靡夜市,夏夜里最美的就是小龙虾+啤酒啦,看看今年英国一些河流里小龙虾泛滥,政府还要想办法治理,这要是在中国早就做成了麻辣小龙虾、蒜香小龙虾、口味虾、红烧小龙虾吃到大家肚里去了。

今天中国人的餐桌上好多美食都是外来生物,不信你就来看看:
牛蛙

原产于北美洲,1959年从古巴、日本引进我国。牛蛙适应性强,食性广,繁殖能力强,牛蛙蝌蚪和成蛙分别捕食其他原生蛙类的蝌蚪和成蛙,对其他蛙类生存造成严重的威胁,较容易易于入侵和扩散。


虽然它曾经是童话里的青蛙王子,但大街上的美蛙鱼火锅啊,红极一时的王子牛蛙啊不都是它嘛!
别觉得吃牛蛙怪怪的,干锅牛蛙味道鲜美,肉质特别弹嫩,一点都不肥哦。没想到它也是外来生物吧!
革胡子鲶

俗称埃及塘虱,原产于非洲,1981年引入我国。适应力强,好食肉,与其他鱼类竞争食物和生存空间,已在广州地区天然水域形成自然种群,成为具有生态危害的外来入侵种。


网上搜一下出来的都是鱼苗信息,看来市场很火嘛,野生的都不够大家吃了。
也是,现在吃鱼的方法太多啦,清蒸、涮、红烧、烤着吃都太家常了,连纸包鱼都有了,中国人在吃的这条道路上真是越走越远啊。
罗非鱼

又名非洲鲫鱼、福寿鱼,原产于非洲,1957年从越南引进我国。罗非鱼食性广,生长繁殖速度快,抢夺食物、空间和浴氧,对当地多种野生鱼类造成严重影响。


也是鲫鱼的一种,中国人更是放开肚子放心吃了,不管在超市水产区还是在农贸市场都能买到罗非鱼,看看大家上网搜的罗非鱼是这样的:
做法太多了,买上个十条八条都尝不完啊……
福寿螺

又名苹果螺,素有“法国蜗牛”之美誉。原产于南美洲亚马逊河流域,是一种大型淡水食用螺。1982年被引入我国大陆进行试养和推广,现已基本遍及全国各地。其肉色金黄、质脆味美、营养价值高,同时具有保健功能。据中国医科院卫生研究所检验,福寿螺是一种高蛋白、低脂肪的营养食品,鲜螺肉的蛋白质含量高达15.4%,与蛋类和鱼类相当。听这描述就觉得好吃啊。

要自己在家做香辣福寿螺的话,一定要多焖煮一会,一是杀掉里面的寄生虫,二是能螺肉更入味更好吃~~

注意!!!福寿螺一定要煮熟了再吃,否则你身体里就会长出许许多多奇怪的寄生虫!

第一个吃螃蟹的人是勇敢的,也许这个勇敢的人就是中国人呢!外来生物敢,不管你是巴西龟、罗非鱼、牛蛙还是福寿螺还是别的,在我们眼里都只是食物而已,只要你敢来我们就能吃,统统逃不过被吃掉的命运!
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