• 文/水产前沿 郑鹏飞
  

最近的这波冷空气一路南下，结果遇上了温暖潮湿的暖气，各地的雨雪开始轮番上演。0℃线一路压到江南南部至华南北部，一夜之间广东气温下降10摄氏度，河南、山东以南大部分地区出现较长时间的低温冰冻期。低温、雨雪是对草鱼行情极大的刺激，一方面是刺激消费，但更多的还是极大地减小了市场供给。最新一则几百万斤鱼被堵高速超过30个小时的新闻受到广泛关注。雨雪天不仅让鱼在流通过程中受到影响，而且大部分养殖户也表示，天太冷，不愿意出鱼。

寒冷冬天，鱼价的上涨是对辛苦中的水产人最好的回报！据最新了解，目前草鱼价格再一次被激活，各地普遍有涨价动作。其中湖北地区有3毛左右的上涨，湖南在平静了很久之后本周也有2-3毛的上涨，江西赣州养殖户反映1-3斤的草鱼从上周的4.8元/斤涨到了现在的5.5元/斤，上涨了0.7元，涨幅近15%。目前华南地区大草鱼非常少，有鱼中表示“找不到大草鱼”，大草鱼行情有明显上涨趋势，后期有望进一步上涨。

本周华南地区草鱼价格有进一步上涨，其中以大草鱼上涨最为明显。目前5斤以上大草鱼塘头价7元/斤，上涨0.5元。黄圃的草鱼种依然紧俏，草鱼种和脆肉鲩价格维持上周水平。具体了解到，目前板芙地区的超市鱼和统鲩上涨也是比较明显，目前的塘头价已经涨到了5.8-6元/斤，据坦洲经销商表示，有客户的超市鲩出到了6.1元。梅州兴宁地区最近2-4斤的草鱼报价5.8-6元/斤，4.5斤以上的卖到6元/斤。中山地区4斤以上的6.8元/斤，5斤以上的卖到7.5元/斤。佛山地区养殖户表示，目前4斤以上的也是卖到了6.8元/斤。大涌3-7两6元/斤，2-5两6.5元/斤，超市鱼5.8元/斤。