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加拿大进口多春鱼,又名毛鳞鱼、胡瓜鱼,因鱼肚中多鱼籽、因而得名“多春”。多春鱼体延长、侧扁,长约15-23厘米,眼大、鳞片细小,背鳍居中,脂鳍低长,臀鳍位于背鳍后下方。
自然
每一条加拿大进口多春鱼,均由纯净远洋捕捞,源头可追溯,让您吃的安心。
新鲜
捕捞后急速冷冻,锁住新鲜,让每一份深海美味,漂洋过海来看你。
美味
多春鱼个头不大、但肉质却非常嫩滑,表面金黄,鱼骨煎酥,配上爽口鱼酱,味道十分鲜美!
煎好的鱼身带着蛋香的酥脆,鱼肉的清甜鲜美,特别是当牙齿咬到一整包鱼籽时,细细的鱼籽在你齿间爆裂的快感。
营养
多春鱼富含丰富蛋白质和矿物质盐。营养丰富、老少皆宜,多吃多春鱼寓意“多子多福”。多春鱼营养价值很高,小孩吃了可以明目,鱼籽富含皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等。