中国人过年，讲究吃鱼

求一个吉利——年年有余~

年夜饭上，少了什么都不能少了鱼！

吃鱼，需得吃个：

鲜香爽嫩——澄澈海水里新鲜捕捞

肉质细腻——肉色乳白，不用过多烹饪，肉眼可见的爽滑细嫩

弹牙利口——表面略略过上一层油，配上醇厚酱汁，用香叶、豌豆轻轻点缀；咬在嘴里，牙齿有微微被弹开的触感，鱼肉入口是爽利的节奏~

加点创意——就是全球限量的美味：

奶油蛋糕吃腻了，来块儿鳕鱼蛋糕可好？

烤鸡烤鸭烤肋排？烤上一例滑嫩的鳕鱼才是真手艺~

年味渐浓时候，赶上鳕鱼嘉年华，难抑嗨心~

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吃了鱼，还有余！

让你年年吃鱼，岁岁有余！

鳕鱼 | 深海野生“餐桌营养师”

所谓高手在民间——这里就有一位资深却低调的“餐桌营养大师"蛰伏深海，大隐于一片野生天地~

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