6月6日，笔者在皖赣交界的革命老区休宁县板桥乡梓溪村，欣喜地看见在该村新建的八卦形鱼塘群内，自由欢快地游弋着千余尾婺源荷包红鲤鱼的鱼苗，村里的老百姓们高兴地说：“红军鱼又回来了”。

荷包红鲤鱼是婺源的特产，是当地独有的传统养殖鱼类，因色泽鲜红、头小尾短、背高体宽、背部隆起、腹部肥大、形似荷包而得名，为著名的婺源四色之一。相传为明代工部尚书婺源沱川人余懋学告老还乡时，明神宗所赐。其颜色红艳，体态优美，肉质鲜肥，营养丰富。不仅具有观赏价值，而且具有营养价值和医药价值，颇受市场的青睐。

板桥乡历史上一直属于婺源，解放后才划到休宁。该乡一直有养殖荷包红鲤鱼的传统。据今年88岁的村民汪仙枝介绍，在红军、新四军时期，有不少伤病员在革命老区梓溪村的红军医院内养伤，当时物质匮乏，为给红军补充营养，村民就经常将自家养殖的荷包红鲤鱼煮汤给红军吃，受伤的红军战士迅速恢复了健康，重上战场。因此有人形象地称荷包红鲤鱼为“红军鱼。”

板桥乡作为安徽省唯一的山泉流水养鱼之乡，近年来，泉水鱼产业发展迅速，名声鹊起，中央电视台、，乡村旅游业的也是欣欣向荣，成为村民脱贫致富的重要渠道。但该乡以往的养殖泉水鱼主要以草鱼为主，荷包红鲤鱼很少。它山之石，可以攻玉，今年，该乡决定进一步丰富泉水鱼的品种，适应旅游市场多元化发展的需求，从婺源引进荷包红鲤鱼进行大规模养殖。

5月28日，当地渔业技术人员专程奔赴婺源一山区水库内的荷包红鲤鱼养殖基地内，一次性引进500斤左右的鱼苗，投入梓溪村新建的11口鱼塘内。每只鱼苗100多克，一斤3只左右。

“因为我们这里的环境和水质各方面，都和婺源基本相似，因此，养殖的技术应该没有大问题。我们先观察实验一段时间，等这批鱼苗长大些，我们再把它分配给合作社的养殖户进行分散养殖。”该乡负责泉水鱼养殖技术的人员表示。

目前，这批荷包红鲤鱼已交给当地村民进行饲养，技术人员进行跟踪服务，及时做好鱼病的防治工作。

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来源 /休宁县板桥乡人民政府

主办单位  /休宁县信息中心