地区 | 规格 (尾/斤) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
中山 | 2钱半 | 47-48 | -4-5↘ |
肇庆 | 2钱 (上午虾) | 43-48 | -2↘ |
2钱半 (下午虾) | 53-57 | +0.0→ |
福建莆田、东山、诏安区域:鲈鱼养殖目前均已达到上市规格,鲈鱼成鱼存塘量约3-4成;市场价格较好,但销量较少。本周鱼价同比上周上涨0.2-0.3元/斤。
广东珠海区域:规格超2.0斤,具体价格待塘头确认。行情:(1)鲈鱼市场除级鱼外,有价无市,价钱走向稳定,市场需求量不大;(2)临近清明,前后天气变化较大,大雾低压天气较多,鱼塘管理难度增大,部分客户超1.8斤以上期望尽早出鱼减少养殖风险,后期1.8斤以上鲈鱼望稳中有降。
鱼苗:(1)珠海白焦鲈鱼苗头批开始投喂2#、3#料,根据养殖习惯区域性赶头批;(2)由于成数同比望年高,散户目前基本放完苗,即使不够也从周边拿点筛底鱼凑数,放苗积极性不高;(3)目前大养殖场可能放苗数量不够,但捕捞苗的长速普遍反馈较慢,所以对孵化苗情有独钟。
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
莆田 | 1.5-1.8斤 | 12.5 | +0.0→ |
东山、诏安 | 1.5-1.8斤 | 11.8 | +0.3↗ |
珠海 | 1.2-1.4斤 (水车) | 11 | +0.0→ |
1.4-1.5斤 (小冰车) | 10-10.5 | +0.0→ |
1.6-1.8斤 (小冰车) | 9.5-10 | +0.0→ |
1.8-2.0 (小冰车) | 9.0-9.5 | +0.0→ |
广西区域:随着气温变冷,金鲳鱼存量急剧减少,金鲳活鲜、冰鲜价格继续坚挺。冻品价格相对比较低迷,具体报价:400/500克的9.2-10.25元/斤平;500/600克的10-10.75元/斤平;600/700克的10.75-11.25元/斤平;700/800克的11-11.5元/斤平。钦防最近一周没有人出鱼,价格无法统计。
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
广西 | 1以上(活鲜) | 16.5 | +0.0→ |
0.8-0.9(冰鲜) | 15.5 | —— |
0.9以上(冰鲜) | 15.8 | +0.1↗ |
海南 | 1.0-1.5(生猛) | 16.2 | —— |
湛江 | 0.9-1.1(冰鲜) | 16.2-16.5 | —— |
1.0(生猛) | 17-17.5 | —— |
阳江 | 1.0(生猛) | 18.3 | —— |
佛山区域:黑芝麻800~850元/万,6成2斤上大鱼11元,病害主要以水霉、烂身、诺卡氏等为主。
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
南海 | 分级 2斤上和2斤下 | 13.5~14.3/ 8.0~8.2 | —— |
顺德 | 分级 2斤上和2斤下 | 13.5-14.5/ 8.0-8.3 | +0.0→ |
佛山区域:黄颡鱼近期新鱼出鱼少,价格相对较低。相对于去年,黄颡鱼整体存塘量多,大部分未出鱼,已出鱼的大部分为杂交黄颡鱼和清明前后放苗的鱼,病害主要以水霉烂身、出血、虫害。
浙江湖州区域:黄颡鱼炮头0.35斤/条,价格9元/斤,黄颡鱼价格较上周稳定,由于存塘量偏大,价格一直处于低位,无法上涨。
广西区域:前段时间春节节庆消费旺盛,养殖户出鱼多,目前存塘鱼少,黄颡鱼价格较坚挺。
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
佛山 | 3-4两(新鱼) | 9.2-9.8 | -0.3-0.7↘ |
5-6两 | 10.8-11.8 | +0.0→ |
浙江湖州 | 炮头0.35斤 | 9 | +0.2↗ |
广西 | 7-8寸 | 11.5 | +0.0→ |
粤西区域:粤西天气好转,养殖户加强投料,争取在4月份达规格出鱼。现存塘大鱼较少,判断近期会有0.2元左右的波动。
海南区域:目前工厂还未全面开工,鱼价还是维持节前的价格,预计工厂报价还是不会变动,会维持一段时间。
广西区域:过冬鱼少,冻厂开工较少,冻厂价有小涨。目前罗非基本以走市场为主,1.2斤起报价5.3-5.5元/斤。
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
茂名 | 1斤以上 | 4.5 | +0.0→ |
湛江 | 1斤以上 | 4.5 | +0.0→ |
海南 | 1斤以上 | 4.4 | +0.0→ |
广西 | 0.6-1斤(冻厂) | 3.7 | +0.1↗ |
1-2斤(冻厂) | 4.7 | +0.1↗ |
中山区域:小规格鱼种价格高位回落;超市草鱼近期市场销量增加,价格回落;5斤以上存塘量少价格坚挺;气温回升,脆肉价格高位回落。
上海区域:崇明岛草鱼6-8斤/条,报价7.5-7.8元/斤,较上周价格略有下降(下降0.2-0.5元/斤),属于正常价格波动,正月过后需求量略有下降,价格正常回调,近期还会有小幅回调。
广西区域:目前气温回暖,草鱼供需稳定,价格经过近几周的上升后逐渐企稳。
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
上海崇明岛 | 6-8斤 | 7.5-7.8 | -0.2-0.5↘ |
中山 | 1-3两 | 6.8-6.9 | +0.1↗ |
2-5两 | 6.5-6.6 | +0.1↗ |
3-7两 | 6.2-6.3 | +0.0→ |
2-3斤 | 6.3-6.4 | -0.1-0.2↘ |
5斤 | 8.2-8.3 | -0.1-0.2↘ |
脆肉鲩 | 13-13.5 | -0.5-1↘ |
广西 | 2-3斤 (池塘) | 5.6-5.8 | +0.0→ |
2-3斤 (网箱) | 6.0-6.3 | +0.0→ |
区域 | 规格 (斤/条) | 3.9价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
海南 | 珍珠斑1 -1.6斤 | 36 | —— |
珍珠斑1.6-2斤 | 41.5 | —— |
珍珠斑3-4斤 | 24 | —— |
龙胆(20斤起) | 32 | —— |
东星斑1.2-1.7斤 | 135 | —— |
广西区域:目前叉尾冻厂基本已经停工,叉尾主要走市场为主,因为1.2-2斤较适合家庭消费,近期价格持续高位企稳,2-5斤的价格与上周持平。
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
佛山顺德 | 1.2 | 6.2—6.5 | +0.0→ |
广西 | 1.2-2斤 (市场) | 6 | +0.0→ |
2-5斤以上 (市场) | 7 | +0.0→ |
区域 | 规格 (条/斤) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
中山 | 50 | 8.5 | -1.1↘ |
60 | 9.2 | -1↘ |
加州鲈:湖州加州鲈鱼0.8斤/条,价格9.5元/斤,较上周价格下降0.5元/斤.商品鱼存塘量依然较大,华东4月加州鲈鱼“下崽”,导致后期销售较大概率下降。佛山顺德、南海加州近期价格变化不大,水花25~40元/万,8朝3.5~5毛/尾,9朝5~6毛/尾左右,陆续开始放加州水花,病害主要以水霉烂身、诺卡氏、虫害为主。
大黄鱼:宁德霞浦养殖鱼规格为小鱼(50g以下)至400g以上大鱼,市场价格持续低迷,鱼排存鱼量大,各种规格大黄鱼存鱼量较多,市场销售慢.本周价格略有上涨,同比上周上涨0.2-0.5元/斤。
牛蛙:本周蛙价略有波动,同比上周下跌1元/斤。澄海牛蛙主要规格在6-8两,存塘量不足3成,存塘量同比上年同期减少50%,供应量减少,市场需求量大,仍保持较高的价格。
品种 | 区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
加州鲈 | 湖州 | 8两 | 9.5 | -0.5↘ |
佛山 顺德 南海 | 8两 | 10-10.4 | -0.4↘ |
大黄鱼 | 宁德 霞浦 | 100g-200g | 11.3 | +0.1↗ |
200g-300g | 13.2 | +0.0→ |
300g-400g | 14.8 | +0.3↗ |
400g-500g | 15.2 | +0.4↗ |
500g-600g | 15 | +0.5↗ |
牛蛙 | 澄海 | 3-8两 | 9.5 | -1↘ |
太阳鱼 | 佛山 顺德 | 3两分级 | —— | —— |
鲫鱼 | 高邮 | 8两 | —— | —— |
※上述报价可能会因区域、规格、品质和时间等因素的不同而会产生差异,在此仅供参考。
本周草鱼价格较上周整体变化不大,草鱼种行情出现反转,1-3两又回到7元/斤,大规格价格稳定;统鲩价格略有下滑,中山和珠海价格差异较大,从草鱼种3-7两价格来看,统鲩价格暂时不会有大的波动;大鲩价格继续保持稳定,脆肉鲩放苗压力还是比较大。市场整体膨化料比例大幅度提升,会加快后面鱼价变化的速度。
规 格 | 塘头价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
草鱼种 (黄圃1-3两) | 7.0 | +0.2 ↗ |
草鱼种 (黄圃2-5两) | 6.6 | +0.0 → |
草鱼种 (黄圃3-7两) | 6.3 | +0.0 → |
草鱼种 (大涌3-7两) | 6.4 | -0.1 ↘ |
统鲩2斤起 (三角) | 6.3 | +0.0 → |
统鲩2斤起 (坦洲) | 6.3 | -0.2 ↘ |
统鲩2斤起 (六乡) | 6.6 | -0.1 ↘ |
统鲩2斤起 (小林) | 6.2 | -0.1 ↘ |
统鲩3斤起 (莲洲) | 6.7 | -0.3 ↘ |
大草鱼4斤起 (港口) | 7.8 | +0.0 → |
统级草鱼 (板芙) | 6.3 | -0.1 ↘ |
大草鱼5斤起 (港口) | 8.6 | +0.0 → |
大草鱼5斤起 (小林) | 7.0 | -0.2 ↘ |
大脆 (东升) | 14.0 | +0.0 → |
黄颡鱼市场目前存塘较大,外省鱼车下来广东抓鱼的较少,近期卖鱼的客户陆续增多,鱼价与上周持平且有0.2-0.3元的下滑。
品 种 | 规 格 | 塘头价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
黄颡鱼 | 鱼头3.5-4两 (南海) | 9.8 | -0.3 ↘ |
鱼头4.5-5两 (南海) | 10.5 | -0.3 ↘ |
叉尾鮰 | 1.2-3斤 (江门) | 6.2 | +0.0 → |
本地 塘鲺 | 4-4.5两头 (江门) | 7.3 | +0.0 → |
鲈鱼:鲈鱼级鱼需求大,存塘偏少,继续保持高位,后市看好!鲈鱼中大鱼需求与存塘保持稳定,大鱼价格微涨,后市看稳!
立鱼:价格受珠海小林市场出头批鱼的影响,鱼价同比半月前跌一块。
盲曹:价格预期稳定。
黄花级:黄花级鱼价格微跌1毛,大鱼目前仍然价格低迷。
品 种 | 规 格 | 塘头价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
海鲈新鱼 (水车) | 1.3-1.4斤 (海水) | 10.8 | +0.0 → |
海鲈新鱼 (冰车) | 1.4-1.5斤 (海水) | 10.5 | +0.5 ↗ |
立鱼 | 4两上 (海水) | 21.0 | +0.0 → |
盲曹 | 级鱼 (海水) | 11.0 | +0.2 ↗ |
黄花 | 级鱼 (海水) | 7.1 | -0.1 ↘ |
杏坛区域:生鱼分级2斤上大鱼13-13.5元,2斤下7.3-8.0元,中鱼价格小涨。市面存塘大鱼不多,基本鱼中开鱼见塘捉塘,预计后市继续维持高位。
中山区域:生鱼分级2斤上大鱼13-13.5元,2斤下7.3-8.0元,中鱼价格小涨。市面存塘大鱼不多,基本鱼中开鱼见塘捉塘,预计后市继续维持高位。
南海西樵九江:鱼价依然高企,不少鱼中反映,大鱼略有下跌,中鱼略有上升。
品 种 | 规 格 | 塘头价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
生鱼 | 统级 新鱼(杏坛) | 10.5 | +0.5 ↗ |
统级 新鱼(勒流) | 11.0 | +0.5 ↗ |
统级 新鱼(南海) | 10.7 | -0.1 ↘ |
统级 新鱼(中山) | 11.0 | +0.0 → |
加州鲈 | 8两上 新鱼(勒流) | 10.4 | +0.0 → |
8两上 新鱼(南海) | 10.5 | +0.0 → |
泰蛙 | 2-5两 (南海) | 10.2 | +0.2 ↗ |
太阳鱼 | 3两上 (杏坛) | 10.8 | +0.0 → |
品 种 | 规 格 | 塘头价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
鲫鱼 | 4两起 (平沙) | 5.1 | -0.1 ↘ |
罗非鱼 | 1斤起 (平沙) | 4.4 | -0.2 ↘ |
麦鲮 | 50口 (南海) | 5.7 | +0.1 ↗ |
桂花鱼 | 桂花1斤上 (南海) | 36.0 | +3.0 ↗ |