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为什么美国人不吃鲤鱼?连其他淡水鱼也很少吃,看完发人深思/吸烟的人有福了,肺癌最怕的3种食物,清除肺部毒素、防癌抗癌

2022-06-10 18:54:12

为什么美国人不吃鲤鱼?连其他淡水鱼也很少吃,看完发人深思

在我们生活中很多人都喜欢吃鱼,在民间也有传说:吃鱼能让人变得更聪明,咱们国家烹饪技术源远流长,像煎炸煮焖炒烩,再加上各种佐料搭配,任何食材都能把它做成一道美味,对于鱼这种食材,更是不在话下,像糖醋鱼、红烧鱼、清蒸鱼、烤鱼、铁板鱼、水煮鱼,连鱼头鱼尾都能做成各种美味佳肴。

但你知道吗?美国人他们不吃鲤鱼,甚至连其他淡水鱼也很少吃,这到底是为什么呢?有以下几种原因

一:像鲤鱼这种类型的淡水鱼,鱼刺比较多,美国人吃饭都用刀叉,除了切牛排比较方便些,吃其他东西基本比较笨拙,看他们吃面,用叉子把面卷成一团团的,再放入口中,实在是看的尴尬症都犯了,太麻烦了。还是我们的筷子吃什么都比较方便

因为淡水鱼鱼刺多,特别是一些小刺,美国人基本是不吃的,他们一般都是吃的海里的鱼种,海里的鱼一般只有一个大的鱼刺骨架,基本没什么其他小刺了。淡水鱼有股土腥味,他们没有我们这么多烹饪方法和佐料。来去除这种土腥味。


二:美国人的传统观念。吃东西不能频繁的吐

像鲤鱼这种淡水鱼,鱼刺小,如果吃的话,要频繁的吐刺,他们认为在吃饭时,当着这么多人面,频繁的吐东西是一种很无礼的行为。

三:以前美国在重工业时代,一部分工业污染物流进了淡水河里,美国在那时就禁止居民捕捞淡水鱼,后来虽然恢复了捕捞政策,河流也恢复到清澈的水质,但美国人潜意识还是会觉得,像鲤鱼这些淡水鱼种,含有工业污染物不能吃。这也是他们为什么不吃鲤鱼,或很少吃其他淡水鱼的原因。看完发人深思。

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图片来自网络

吸烟的人有福了,肺癌最怕的3种食物,清除肺部毒素、防癌抗癌


王大爷今年已经有50多岁了,退休两年来,王大爷就在家种花、遛狗,日子过得很清闲。但是他的烟瘾非常大,没事就会想抽烟,基本上一包烟两天都抽完了。

王大爷身体一直都挺好的,可是这段时间,食欲越来越不好,吃不进东西,还伴随着身体乏力的症状,儿子知道后,就带他去看医生,没想到检查结果却显示,他患有肺癌。医生告诉王大爷家人,王大爷之所以患上肺癌,与他经常吸烟有很大关系。

肺癌作为“头号癌症杀手”,近年来在我国的发病率和死亡率快速攀升。近期一项研究发现,总饱和脂肪摄入较多的人与低脂饮食者相比,更容易罹患肺癌。正所谓“并从口入”,想要身体健康、预防癌症,首先要从健康饮食做起,下面介绍几种预防肺癌的食物。

6大食物“抵御”肺癌,吃出健康

1、猪血

猪血有很高的营养价值,被称为肺部的“清道夫”,有润肺养肺的功效,患有肺部的病人多吃,对身体很有益。同时,猪血中含有的“钴”是防止人体内恶性肿瘤生长的重要微量元素,可以抑制癌细胞生长。

2、桂花

据《本草纲目》记载,桂花性平,味甘微苦,有清热解毒、消肿散结的作用,对治疗烟毒性肺炎十分有效。平时可选用桂花搭配丁香叶泡制成丁香叶桂花茶,丁香具有清热解毒,镇咳祛痰的作用,每天早晚冲服,止咳化痰、养生润肺,还能排解体内肺部毒素。

3、大蒜

素有“地里长出的青霉素”之称,它富含大蒜素和硒等微量元素,经常食用,对于防止癌症恶化,以及提高身体免疫力都非常有帮助。今年5月,江苏省疾控中心的研究人员发现,经常吃大蒜的人患上肺癌的可能性降低44%。即使研究人员考虑了吸烟因素后,生吃大蒜仍能让肺癌风险降低约30%。

4、莲藕

莲藕是生活中常见的蔬菜,但它同时也是一味中药,鲜藕汁也可用来治疗咳嗽、哮喘和肺炎等呼吸系统疾病,用莲藕熬汤、制药有润肺止咳、祛痰的功效。

5、蕃茄

西红柿中含有大量的番茄红素,番茄红素与脂肪同时存在时最易被人体吸收、代谢和利用。经常食用可以降低男性前列腺癌的发生率,有关研究还表明,人体内番茄红素含量过低与子宫癌、肺癌、乳腺癌及动脉硬化等慢性病的发生有关,所以每天应该保证吃1到2个西红柿。

6、松子

《海药本草》谓"久服轻身,延年不老";松子的养生价值非常高,内含有大量的不饱和脂肪酸,常吃润肺养肺、抗衰老,对于肺病患者有很好的治疗的作用。

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