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有不少朋友向小编咨询过关于 “孕期及产褥期食用什么海鲜” ,坐月子吃什么海鲜更多奶水? 产后吃什么海鲜伤口更容易愈合等问题,以小编我已有两个小宝宝的经历,大概可以跟大家来做个交流。
交流:孕期吃什么海鲜
怀孕期间,营养的补给特别重要,它对母子双方的近期和远期健康都将产生重要的影响。
孕期胎儿的生长发育、母体乳腺和子宫等生殖器官的发育,以及为分娩后乳汁分泌进行必要的营养储备,都需要额外的营养支持,所以孕期妇女的膳食应当在正常营养补给的基础上,根据身体需求做适当的调整。
孕早期:胎儿生长发育速度相对缓慢,所需营养和孕前无太大差别。
也就是说这段时间和平时一样,该吃鱼时吃鱼,该吃菜时吃菜,注意营养均衡即可。
说明:食用的海鲜除了忌生吃之外,并没有其他特别的禁忌,鱼、虾、贝类均可进食,蟹类的话不可多食,螃蟹性凉,最好要控制一下量 。
[带鱼有较丰富的不饱和脂肪酸有益胎儿脑部发育]
[野生红虾含有丰富蛋白质和钙质有助胎儿骨骼发育]
[鱿鱼含有丰富的蛋白质及钙磷铁元素]
孕中晚期:胎儿生长发育逐渐加速,母体生殖器官的发育也相应加快,对营养的需求增大,应当合理增加食物的摄入量。
孕中期开始,对能量、蛋白质和钙、铁等营养素的需要增大。鱼、禽、蛋、奶、瘦肉是优质蛋白质的主要来源,需要适当地增加摄入量,最好每周都有海产品进食。
说明:孕中期每天增加鱼、禽、蛋、瘦肉共计50克,孕晚期再增加约75克,深海鱼类每周最好食用2次左右(数据来自《中国居民膳食指南》)。
[野生黄翅含有丰富蛋白质,可煮汤,奶水更充足]
[白鲳含大量不饱和脂肪酸、蛋白质和多种微量元素]
[石斑含有丰富氨基酸以及无机盐和铁钙磷]
交流:产褥期吃什么海鲜
产褥期也就是我们所谓的坐月子,这段期间既要分泌乳汁哺育婴儿,还要逐步补偿妊娠、分娩时的营养素损耗,并促进各器官、系统功能的恢复,因此比非哺乳妇女需要更多的营养。
产褥期:可比平时多吃些鸡蛋、禽肉类、鱼类、动物肝脏等以保证供给充足的优质蛋白质,并促进乳汁分泌,但不应过量。另外,还需重视蔬菜、水果的摄入。
说明:产妇每天摄入的水量与乳汁分泌量密切相关,因此产妇应科学饮用汤水。煲汤的材料宜选择一些脂肪较低的肉类,比如鱼类(还有兔肉)。这段时间里,我们选择了更加名贵的海产品,比如红斑、黄花鱼、狗鲨、斑节虾等(套句广告词:吃点好的,很有必要
[红斑:台湾海峡海域最名贵的石斑鱼品种]
[狗鲨煮汤,由于剖宫产也有食用,加快伤口愈合]
[斑节虾能为产妇提供优质、均衡的营养]
交流:传统的饮食习惯
产褥期,在闽南地区我们叫“做月内”,要给产妇大补元气,以便早日恢复健康。
通常以猪内脏、黄花鱼等为主补食物,黑麻油、龙眼干、老姜母、乌糖等是必不可少的配料,鸡蛋、瘦肉、面线也是平常的必备食品。产妇每日正餐之外,还定时排满各种点心。
[野生黄花鱼特别适合产后虚弱的产妇调养身体]
[添加龙眼干、乌糖等煮制的猪内脏]
[石斑汤能提高产妇食欲且帮助产妇下奶]
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