从小家里人就告诉我
水产为本,鱼菜为王
武汉的鱼馆吃了不少
但这么新意的还真没见过就是它
楚鱼王
楚鱼王里有一道菜
让各种大咖都曾慕名而来
让你吃过一口就忘不掉
与众不同的“光哥酸菜鱼”
楚鱼王的招牌“光哥酸菜鱼”
可不是简简单单的普通鱼片
选用难得的野生财鱼,
不仅数量稀少,
营养价值也是十分的高,
对生存地区的要求更是苛刻!
楚鱼王“不一样的老坛酸菜”
一走进店内就能看到一个个显眼的泡菜坛子
泡菜水里的发酵乳酸菌是从高粱酒麹专业提取来的,
加入各种大料和冰糖,
才有了我们酸菜鱼的重头戏
“老坛酸菜”
让你 “八秒爱上鱼”
→ 在楚鱼王吃鱼,他们会先给你上一锅底汤,汤底额外加入店内秘制老坛酸菜,同时添加红枣等几位滋补食材,增加滋补效果,就算是夏天可以放心吃,也完全不用担心上火的哟;
→ “8秒吃鱼,鱼肉最嫩”,做到保证上桌的鱼片薄如蝉翼,只需8秒的时间汆烫,鱼肉鲜美、细腻;
→ 秘制发酵老坛酸菜与每日精选优质新鲜鱼骨,严格比例搭配经过数小时熬制而成。
楚鱼王吃鱼的步骤
1.在汤中下入清脆绵长的酸菜
2.倒入Q弹紧致的魔芋
3.加入黄豆、花生碎、芝麻葱蒜
4.下入瓷白的鱼肉,8秒即可
5.涮入质感鱼皮,爽口又美味
6.放入柔韧劲道不肥腻的鱼泡
原生态的高山冷水鱼
清脆绵长的酸菜
Q弹紧致的魔芋
黄豆、花生碎、芝麻、葱蒜等调整而成的香料
配上一锅精心熬制的底汤
就完美的组成了这道光哥酸菜鱼
楚鱼王菜品推荐
爽滑鱼皮
大口的胶原蛋白
入锅后Q软的口感
让你停不下嘴
脆爽鱼肚
让你肤白貌美
入口满满的脆爽
颜值和口感的完美结合
野生财鱼片
鱼肉的口感嫩滑
每一片鱼肉都是精湛刀工的体现
入锅关火只需8秒
原味番茄鱼
有机番茄和新鲜的鱼片搭配
嫩滑无刺,口感酸甜,老少皆宜
酱烧鸡
有机辣椒搭配36种秘制调味料
手工秘制而成的泡椒酱
匠心做鱼菜,只为最好味
楚鱼王,起家菜,畅销20余年→传承至今已是第三代,如果能在一家店里,吃到出三十多种花样,非楚鱼王莫属,除了招牌的老坛酸菜鱼,鱼丸,红烧,清蒸,油炸...应有尽有!
除了制作方式
还有五十多种鱼类可选!
胭脂鱼、蛙鱼、鲟鱼、鮰鱼...
最后特别提醒!!
在楚鱼王吃光哥酸菜鱼
光锅还有惊喜哦!
别流口水了,
快去吃吃这花样的鱼店~
武汉汇和城粉丝专享福利
即日 - 4 月 27 日
1、请1小时内将活动文章放到朋友圈(分组可见/删除无效)
2、活动时间:即日至4月27日,到店出示朋友圈+点单前咨询店员即可享受:
福利一:
即日~4月27日
原价137元
福利价
11:00~14:00
仅需49元
17:00~21:00
仅需59元
福利二:
即日~4月27日
原价116元
11:00~14:00
仅需49元
17:00~21:00
仅需59元
福利二选一
不可同时使用哟!
(以上差价已由武汉汇和城补齐)
活动说明:
1、请在点单前主动告知店员使用本福利并提前确认用餐人数,咨询店员享受福利,点单后出示无效;
2、每桌每单每时段限用一次福利,不可拆单或叠加使用,福利单次有效,如点单前未告知店员参加本次活动,则不能使用活动福利;
3、活动时间:即日—4月27日,此优惠不能与其他优惠同时使用。
4、活动详情可直接咨询商家,现场如有问题请联系店长,谢谢。
美食地址:
汇和城购物中心4楼·楚鱼王
电话027-50669787