11月2日，第21届中国国际渔业博览会在青岛国际博览中心盛大开幕，共有来自加拿大、俄罗斯、新西兰、美国、日本、冰岛等44个国家和地区的超过1350家展商参展。倡导北欧品质生活的“爱吃鱼”品牌以全新形象高调亮相，在行业内引起轰动，“爱吃鱼”所在的E1-1018展位也成为本次展会人气最旺的一大亮点。

本次展会，“爱吃鱼”向与会客商展示了“婴幼儿类宝宝产品”“青少年类儿童产品”“孕产妇类妈妈产品”“中老年类经典产品”等丰富多样的鳕鱼产品，全新设计的精美产品包装令到场的专业海产人士也感到耳目一新。“我们凭借多年的鳕鱼生产加工经验，率先根据不同客户的不同需求，对鳕鱼不同部位采用不同工艺进行产品分类，至今，‘爱吃鱼’是全球范围内拥有鳕鱼产品SKU最多的专业品牌。”“爱吃鱼”董事长赵艾自豪地介绍道。

“爱吃鱼”品牌由香港海宏企业有限公司、青岛锦宜水产有限公司、青岛爱源食品有限公司联合创办。“爱吃鱼”的原料——挪威北极鳕鱼全部进口、全部野生捕捞，均来自北大西洋巴伦支海等深海无污染海域，生产加工通过了HACCP认证、QS认证、MSC认证、美国FDA注册、欧盟注册和BRC全球最高安全质量标准认证。22年坚持只做一条鱼，“爱吃鱼”的卓越品质得到了参展外商和商检领导的一致肯定，他们饶有兴致地参观了“爱吃鱼”站台，并现场品尝了鳕鱼产品。众多经销商、渠道商客户也积极向“爱吃鱼”咨询合作的问题，表现出强烈的合作意愿。

渔博会拥有二十多年的历史，是世界上规模最大的渔业专业展，也是全球渔业界最为重要的贸易活动之一。“爱吃鱼”借力本次展会，让更多的人认识鳕鱼、了解鳕鱼，让“爱吃鱼”的产品赢得更多人群的信任。赵艾表示：“我们的想法其实很简单，就是把养活了北欧整个民族的优质真鳕鱼，带上国人的餐桌。”