二十二碳六烯酸（DHA）是脂肪酸家族一员，属 n-3长链多不饱脂肪酸。《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识2015版》认为：“维持机体适宜的DHA水平，有益于改善妊娠结局、婴儿早期神经和视觉功能发育，也可能有益于改善产后抑郁以及婴儿免疫功能和睡眠模式等。” 

 

2013年中国营养学会提出建议：“可通过每周食鱼2-3餐且有１餐以上为富脂海产鱼，每日食鸡蛋１个，来加强 DHA摄入。食用富脂海产鱼，亦需考虑可能的污染物情况。 中国地域较广，DHA摄入量因地而异，宜适时评价孕期妇女DHA摄入量。若膳食不能满足推荐的DHA摄入量，宜个性化调整膳食结构；若调整膳食结构后仍不能达到推荐摄入量，可应用DHA补充剂。 ”

今天我们不讨论补充DHA的好处。我们来看看，能不能把靠吃鱼来把DHA给补足了~

如果全靠吃鱼就把DHA补了，那真是美味又营养啊！可惜现实好像总是和想象有距离。

— Why? —

在补充DHA时，我们总有一些误区

误区一： 所有鱼DHA含量都高

从下表可以看出：

大多数海鱼含有的DHA、EPA比河鱼高

 

海鱼中DHA含量较高的海鳗，较低的鲳鱼。根据文献资料，养殖三文鱼的粗脂肪含量为14.94%，脂肪中DHA含量为4.27%，通过计算，100g三文鱼就可以获得640mg的DHA，比表中任何一种鱼DHA含量都要高。

△这样的反差，一点也不萌……

如果按照孕妇、乳母每日所需的300mgDHA的标准，且全部来自上述鱼类的话，那么很显然，想单纯通过某种河鱼，比如黄鳝、青鱼、草鱼、鲫鱼等，来获得足够的DHA是很不现实的事情；通过食用深海鱼则很容易获得足够的DHA，比如77g的带鱼、60g的小黄花鱼以及31g三文鱼就有200mgDHA。

误区二： 海鱼海鱼，想说爱你不容易

虽然海鱼DHA含量高，但食用过多海鱼有汞中毒的可能：高水平甲基汞暴露会导致神经毒性，而且发育中的胎儿对其最敏感——和动物体内结合的汞是有机的甲基汞，甲基汞毒性＞无机汞；汞可以通过血脑屏障和胎盘屏障，进入胎儿大脑；所以：孕妇吃了高汞的鱼类，胎儿大脑汞含量＞胎儿血液＞孕妇血液！孕妇饮食中摄入过多的汞，会损害胎儿大脑和神经系统的发育，这是已被证实了的。纳尼？你说你家买的鱼是来自“北欧”、“南极”、“深海无污染”？其实，世界是一个地球村，谁也躲不开。

 

海鱼体内的汞一小部分的确是来自人类污染，但更大的部分来自海底火山的喷发、地壳内大量的汞随岩浆进入海里。所以，鱼无论产自哪里，都含汞。相对而言，通常鱼类产地水质好/溪流性；以及深海/大洋性（非食物链顶端）会相对低汞。

△这样的反差，同样也不萌……

误区三： 什么鱼都不行，我干脆不补了！

淡水鱼少汞DHA也少；海鱼DHA含量高汞也多；宝宝不开心。。。

 
为什么鱼和熊掌不能兼得呢？我们知道，小鱼吃海藻，这样摄入了亚麻酸，同时海藻里的汞也进入了小鱼体内；大鱼吃小鱼，EPA、DHA和汞就进入了大鱼体内，所以食物链顶端的鱼、鱼体积越大，寿命越长，体内的汞含量就越高。

 
当然，也不是说海鱼就完全不能吃了。我们来看看权威机构怎么说：

FAO/WHO：2010年在重新评估食用鱼与甲基汞暴露之间的证据后，提出“当比较长链n-3多不饱和脂肪酸（在这里可狭义理解为DHA）的好处与甲基汞对育龄女性的风险时，认为“食用与不食用鱼女性的后代相比，大多数情况下，能降低后代神经发育不良的风险”。所以适量进食低汞的海鱼，利是大于重金属污染的弊的。

FDA：“孕妇每周最多可以摄入340克的海鱼，平均每天不超过50克的海鱼。”

美国儿科学会：“如果没有本地鱼类饮食健康的建议，本地捕捞的鱼类每周最多只能吃170克，并且该周内不能再吃任何种类的水产。”

：“每周吃2次海鱼，好处大于坏处。”这里潜在的意思是，一周内，吃海鱼最好不要超过3次。”

 
△对于这样的结论，想吃鱼的宝宝心里苦……

— How? —

那么，如何避免这些误区？

你可以： 选择DHA补充剂

遗憾的是，由于中国缺乏相关数据和建议，所以无法为各位量身体裁建议具体分量。当然，如果不打算通过鱼类来获得充足的DHA，还可以考虑使用DHA补充剂。 

— Now —

恭喜！你现在已经躲开了高汞或者低含量的雷区，但要让自己和宝宝获得更多更优质的DHA，你还需要……

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来自优选纯净单细胞藻类，未经食物链传递，完全不介入海洋环境，器皿培植。不含有任何色素。完全无海洋污染，纯植物性DHA，易吸收。

 
按照中国营养学会2013版膳食营养素推荐，“孕妇和乳母每日摄入ＤHA不少于300ｍｇ、婴幼儿100mg的要求”。

孕妈妈每天1-2粒；宝宝每天1粒就可以满足需要量了。

以上内容信息由纽曼思与贝贝熊联合分享~