野生深海石斑鱼,顾名思义,大自然的产物,吸收天地精华,肉质鲜嫩得没话说,营养更是多得令人震惊。
市场上的售卖的很多所谓深海石斑都是光鲜亮丽漂亮的很,怎么才知晓这个是否是真正的深海上来的野生斑呢?下面的视频能告诉你深海野生是斑鱼是怎么获得的,上来后会是怎样的一种状态。
看完视频是否觉得里面的鱼都好丑陋,没有任何颜值可言。
但是可以很负责任的说野生的深海石斑鱼上来几乎都是这副模样。
为何好好的都成了这副模样:
这些石斑鱼通常都生活在数百米深的海底礁盘地带。深海水压压力巨大,深海鱼为了长期生活在海底深处,内部的压强与当时所处环境的压强相等。而海底深处的压强远大于大气压强,所以深海鱼内部的压强会远大于大气压强。
但是钓获或者捕捞上来后,由于外部水压急剧的下降自身体内压强巨大,导致了自动减压胀破死亡。
不少人也曾在市场上看到这副模样的石斑鱼,当大多数人以为鱼不好看起来吓人而不敢购买,但这才是真生的野生深海石斑上来后的样子。
尤其是野生深海大龙趸上来后更是胀的吓人。现在市面大量的龙趸属于养殖场出来,由于是围塘养殖或者水槽养殖等都不可能出现野生深海龙趸出水的这种丑陋的外表。
石斑鱼蛋白质的含量高,而脂肪含量低,除含人体代谢所必的氨基酸外,还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素;鱼皮胶质的营养成分,对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有重要作用,被称为美容护肤之鱼。尤其适合妇女产后食用。是经济价值很高的鱼类,宴席上的佳肴,名贵的海鲜品。
见到这样卖相的是斑鱼可真心别错过了,绝对的野生深海上来的石斑,市场上不可多得哦。
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