一起来学习海带汤的做法吧

2024-01-04 17:35:18

海带汤是一道家喻户晓的美食，独特的调味和丰富的口感让人无法抗拒。若想在家里制作这道美味的佳肴，不妨跟随下面的步骤，轻松掌握制作技巧。

海带汤的做法

主料：海带 一斤；猪肉 适量

辅料：芝麻油 少许；盐 三勺；味精 半勺；酱油 一勺；大蒜 一瓣

1/7. 将海带在水中浸泡（我是泡了一晚上）。猪肉切小块。

2/7. 取出海带，切成，两厘米宽的小长条。

3/7. 将锅预热。放入猪肉、盐一勺，酱油，翻炒。加少许芝麻油。

4/7. 加入海带，继续翻炒2分钟，再撒一勺盐。

5/7. 加入切好的蒜。

6/7. 加水烧开（我放的是自己在家煮肉用的高汤），烧开后转中火熬制。

7/7. 炖的差不多了，再撒一勺盐和味精，调制味道。就可以出锅了。

海带汤的注意事项

泡了一夜的海带应该不会有腥味了，但是吃东西很敏感的人就可以加一点醋或料酒去腥

海带汤，是灵魂深处的回味。无论是在家庭聚会还是与好友相聚，这道美食将带给你温馨与快乐的回忆，让味蕾与心灵共舞！