橘子的营养价值和功效作用
2023-07-19 11:17:54
橘子中含有多种营养物质，有开胃理气、止渴润肺的功效，对于人们的健康和营养摄入有极大的帮助。在这篇文章中，我们将详细介绍橘子的营养成分和功效，让读者对橘子有更加全面的了解。
关于橘子你应该知道的事
橘子为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的成熟果实。橘子常与柑子一起被统称为柑橘，颜色鲜艳，酸甜可口，是日常生活中最常见的水果之一。
橘子有什么功效
1. 橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用；
2. 橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇；
3. 橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转；
4. 在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。
橘子的营养成分
- 热量43(千卡)
- 碳水化合物10.2(克)
- 维生素B1(硫胺素)0.04(毫克)
- 维生素B2(核黄素)0.03(毫克)
- 胡萝卜素490(微克)
- 膳食纤维0.5(克)
- 维生素E1.22(毫克)
- 维生素A(视黄醇)82(微克)
- 维生素C35(毫克)
- 蛋白质0.8(克)
- 脂肪0.1(克)
- 钠盐0.8(毫克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)0.2(毫克)
- 铁0.2(毫克)
- 锌0.13(毫克)
- 铜0.11(毫克)
- 钾128(毫克)
- 锰0.03(毫克)
- 钠0.8(毫克)
- 硒1(微克)
- 钙24(毫克)
- 磷18(毫克)
- 镁14(毫克)
适合吃橘子的人群
一般人群均可食用
不适合吃橘子的人群
风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用
橘子不仅含有丰富的营养成分，而且具有多种神奇功效。通过在饮食中合理地摄入橘子，我们可以最大限度地发挥橘子的营养价值和功效，使其成为我们健康生活的必备之选。